很多朋友都想通过食疗来解决疾病，可是如果食疗有用的话，干嘛还要发明那么多药物？

但是多吃蔬菜水果肯定是油好处的，我们先看看洋葱。

洋葱:富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。此外，它还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人不错的蔬菜。天津983医院心血管内科王星

1、促进消化

洋葱中的洋葱蒜辣素和挥发油，具有刺激消化腺分泌的作用，从而起到健胃和促消化的功效。

2、杀菌消炎

洋葱有杀菌消炎作用，可有效杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌及白喉杆菌，从而使身体保持健康。

3、祛痰利尿

洋葱所含的植物杀菌素有祛痰利尿作用。

4、提神健体

洋葱中的蒜素可刺激泪腺分泌眼泪，同时有很好的提神作用，能促进新陈代谢，增强体力，消除疲劳，提高注意力，促进脑部活性化的功效。

5、预防血栓

洋葱中含有一些能激活血溶纤维蛋白酶原的活性成分，可以起到阻止血小板凝聚的作用，从而预防血栓的形成。

6、有益心血管健康

洋葱含有的前列腺素，是一种较强的血管舒张剂和软化剂，能减少血管和心脏冠状动脉的阻力，可促进钠盐的排泄，是高血压患者的佳蔬良药。

7、美容养颜

洋葱中含有的硫质和人体必需的维生素等营养成分，有助于去除面部老年斑，延迟皮肤老化。

之所以说洋葱具有预防或改善血栓的作用，是因为洋葱中含有一些能激活血溶纤维蛋白酶原的活性成分，可以起到阻止血小板凝聚的作用，从而预防血栓的形成。

但是大家注意啊，这些所谓的研究大部分都是动物研究，或理论上具有这样的作用，但我们平时吃的洋葱的量，不可能达到治疗作用。

再说血栓，大部分动脉血栓是形成心肌梗死、脑梗死的根本原因，而血栓形成是因为动脉粥样硬化斑块破裂，所以，血栓的朋友首先要服用阿司匹林加他汀，一方面抗血小板抗栓，另一方面是稳定把斑块防止斑块破裂形成血栓。

而作为生活方式，需要戒烟，戒酒，低盐低脂，低糖饮食，运动锻炼，控制体重，早发现高血压糖尿病高脂血症等等，尽早控制，这才是上策，而绝非吃几种蔬菜就能解决这么大的问题。

即便是健康饮食，也是全面的多样的饮食，而绝非几种蔬菜。

如果那些专家仅仅靠这些动物实验或理论数据就来宣传洋葱能够清血管能够治疗疾病，那真是小看人类了，那我们每天吃着洋葱怎么照样会得各种疾病。

我们平时偶尔食用洋葱的总量根本达不到药物作用，吃洋葱肯定是健康的，但不要指望洋葱木耳来治疗疾病。

但洋葱适合三高及心脑血管疾病朋友食用。

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