得了妊娠期糖尿病,我该如何吃饭?
2019年08月06日 【健康号】 张传英

随着二胎政策的放开,高龄产妇增加,妊娠期糖尿病的发病率也随之增高。经常会遇到,有些怀孕的妈妈,对于得了妊娠期糖尿病后,不知道怎么吃,今天糖小诺为大家聊聊,妊娠期糖尿病该如何吃。



通过调整饮食行为,形成合理的饮食习惯,满足妊娠期的营养需求,维持妊娠期适宜的体重增长,达到并维持合理的血糖水平,避免发生酮症,还能减少高血糖对孕妈妈和胎儿的危害。 



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提倡食物种类多样化

每日应摄入谷类、蔬果类、畜禽鱼类、乳蛋豆类和油脂类食物,可参考食品交换份。每日膳食种类应达到12种及以上,每周应达到25种及以上。保证适宜体重增长。



主食定量,粗细搭配,注重低血糖生成指数或低血糖负荷的主食

谷薯类根据能量目标及碳水化合物供能比调整每日摄入量,首选低血糖生成指数或低血糖负荷的复合型碳水化合物食物,其中全谷物不少于总谷薯量的1/3。



多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样

蔬菜类摄入量应达到500g/d及以上,其中绿叶蔬菜占2/3及以上。在血糖平稳条件下,可选用低血糖生成指数或低血糖负荷水果,一般150g/d~200g/d,在两餐间进食。



宜常吃畜、禽、鱼、乳、蛋和豆类

可根据能量目标及实际孕周对应的蛋白质推荐参考摄入量进行个体化调整。减少加工肉类。控制饱和脂肪酸(如猪油、牛油、羊油、鸡油、肥肉、奶油、棕榈油、椰子油、可可油等)和反式脂肪酸(如人造黄油、人造奶油、沙拉酱、卡夫酱、植物起酥油、反复煎炸用油、休闲食品、快餐等)的摄入,适当增加单不饱和脂肪酸(如橄榄油 、茶籽油 、山核桃、榛子、杏仁等)的摄入。DHA摄入应达到200mg/d。

清淡饮食

烹调油用量不超过25g/d(1汤匙=10克),食盐不超过6g/d(1啤酒瓶盖=6克)。避免饮用含酒精饮品及食用添加糖食品。

温馨提示:

第一:正确加餐

建议每日3次正餐及2-3次加餐,避免发生低血糖。每日正餐及加餐中均应包括碳水化合物类食物且数量相对固定。对于胰岛素或降糖药物治疗者,控制血糖的药物治疗应与膳食安排密切配合。

第二:控制进餐速度,注意进餐顺序

细嚼慢咽,减慢进餐速度,最好用15-20分钟吃早餐,中、晚餐则用半小时左右。调整进餐顺序,养成先吃蔬菜、最后吃主食的习惯,研究发现按照蔬菜--肉类--主食的顺序进餐有利于血糖控制

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张传英
主治医师
内分泌科
糖尿病及其并发症的诊治,甲状腺疾病
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