支气管哮喘的饮食营养原则（修改）

2018年01月23日【健康号】房定珠阅读 8546

饮食宜清淡、少刺激，不易过饱、过咸、过甜，忌生冷辛辣等刺激性食物。少食异性蛋白类食物，主要指是有异性蛋白类食物过敏的患儿。宜多食植物性大豆蛋白如豆类和豆制品。要保证各种营养素充足和平衡。特别应增加抗氧化营养素，如胡萝卜素、维生素C、E，微量元素硒；胡萝卜素和维生素C、E在新鲜蔬菜和水果中含量丰富。硒在海带海蜇、大蒜等食物中含量较多。经常吃食用菌类能调节免疫功能。

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