很多人认为，夏季是痛风的高发季节，因为夏天人们往往爱吃海鲜和啤酒，其实，临床事例告诉我们，冬季才是痛风的高发季节。因此，冬季痛风患者更需要忌口，并关注自己的病情，不然痛风不仅仅会引起疼痛，还会引起尿毒症，到时候，只能靠透析才能维持生命。

冬季痛风的原因有三：

一是降温后喝水、排尿、排汗的量都比夏天少，体内的尿酸排出少了，容易沉

二是天气凉了会比天气热胃口好，而且味觉会变得迟钝，导致我们会想吃很多重口味的东西，像火锅、羊肉都是高嘌呤的食物，这样就无形中提高了我们的尿酸。

三是天气变冷，血液循环变慢，尿酸容易在关节处结晶，从而诱发痛风。

痛风患者不能吃什么呢？

1、喝酒

喝酒是痛风患者第一禁忌！因为长期摄入酒精严重的增加血液中尿酸的水平。有外国研究称，经常喝酒的女性比那些每周只喝两次酒的女性要高出三倍患痛风的风险。对于男性而言，经常喝酒比不喝酒的人要高出两倍患痛风的风险。

2、肉类、海鲜

吃肉和海鲜会大大增加体内的嘌呤，导致尿酸增高。而有研究表明，每天摄入过多的肉类会增加21%患上痛风的风险，海鲜则会增加7%，这意味着肉类比海鲜要高出三倍的风险。

3、动物内脏

内脏被很多人认为很恶心，的确动物的肝、肾是迄今为止我们饮食中含嘌呤最多的食物。有数据显示每100克的猪心含有530mg的嘌呤，而每100克啤酒只有13mg的嘌呤，所以说内脏是痛患者绝对不要吃的东西。

4、很甜的饮料、果汁

饮料和果汁中含有大量的添加糖，所以就会含有大量的果糖。而有研究发现果糖果糖加速了含有嘌呤核苷酸的分解，从而增加了尿酸水平。

不过大家可以吃点富含维生素C的水果，不要因为它是“酸性”的就会增加尿酸，相反维生素C能够帮助溶解组织内沉积的尿酸盐，有利于尿酸排出。