辅食应该吃什么、怎么吃?
2018年03月04日 【健康号】 刘焕焕

这里,默认宝宝添加辅食的时间是6月龄。添加辅食前,没有特殊情况的话,宝宝只需要喝母乳就好了,每天需要喝到800~1000mL。而这之后,几乎每个月,都要面临新变化。

第一阶段:6月龄开始

辅食关键词:菜泥、果泥、肉泥

每天保持600-800mL奶量,每天喝4~6次奶,1次辅食。优先添加富铁食物,比如强化铁的婴儿米粉、红肉泥等。

选择铁强化米粉可以用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊状(能用小勺舀起不会很快滴落,太稀太稠都不好)。

还可以吃:

菜泥:红薯、南瓜、土豆、山药、西兰花等;

果泥:苹果、香蕉、梨等。

记住:一次加一样,观察没问题了,再添加新的食物。

第二阶段:7~9月龄

关键词:末状食物。

每天保证母乳/配方600-800mL,喝奶4~6次,辅食2~3次。

从富铁食物开始,逐渐达到每天1个蛋黄或全蛋(蛋黄适应良好就可以尝试添加蛋白),和50g肉禽鱼,其他谷物、蔬菜、水果视情况添加。

若婴儿对蛋黄/鸡蛋过敏,回避鸡蛋同时应增加肉类30g。

可以吃的食物种类有:

主食:厚粥、软饭、烂面等;


碎菜:胡萝卜、青菜、菠菜、南瓜、西蓝花、花菜等;


小粒水果:苹果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鳄梨;


蛋白质:鸡肉泥、鱼泥、虾泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黄、全蛋等。

这个时期是孩子需要开始练习咀嚼,因此要逐渐给孩子提供颗粒状的食物。颗粒由小变大、由软变硬。

7~9月龄婴儿辅食时间表(可参考)

7:00~7:30母乳/配方奶;


10:00~10:30母乳/配方奶;


12:00~12:30泥糊状辅食,如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黄泥等;


15:00~15:30母乳/配方奶;


18:00~18:30泥糊状辅食,如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黄泥等;


21:00~21:30母乳/配方奶;


夜间可以再喂宝宝配方奶。

第三阶段:10~12月龄

关键词:碎状、丁块状、手指食物。

保证母乳/配方奶600-800mL,每天喝奶3~4次,辅食2~3次。

此时,孩子摄入的食物种类几乎可以跟大人一样了,但大小和软硬度,要比成人低1~2个档次。

每天仍然保持1个鸡蛋,肉禽鱼50g;适量谷物,增加蔬菜水果种类,根据婴儿需要增加食量。

吃辅食的时间,尽量跟大人三餐同步,两餐之间可以各加一顿点心。

可以吃的食物有:

主食:小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面;


煮软烂的蔬菜:豌豆、西葫芦、胡萝卜等;


小粒水果:草莓、猕猴桃、火龙果等;


蛋白质类:鱼片、豆腐、白煮蛋、碎豆等;

尝试「手指食物」:

从较软的开始,如香蕉块、南瓜块等,12个月时尝试黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物。

10~12月龄婴儿辅食时间表(可参考)

7:00~7:30      母乳/配方奶 米粉或其它辅食;


10:00~10:30  母乳/配方奶;


12:00~12:30  厚糊状或小颗粒辅食:软饭,肉末,碎菜等;


15:00~15:30  母乳/配方奶 水果或其它点心;


18:00~18:30  厚糊状或小颗粒辅食:软饭,肉末,碎菜等;


21:00~21:30  母乳/配方奶。


第四阶段:13~24月龄

关键词:三餐两点,清淡家庭食物。

这个月龄的宝宝,大多已经尝过各种日常食物,不需要再吃辅食了。

这个阶段,家长的主要目标是让孩子学习自主进食,并尝试清淡的家庭食物。不要刻意加盐等调味料,必要时单独切碎食物。

每天三餐两点,奶量维持500mL。保持1个鸡蛋,50~75g与禽肉,每天50~100g谷物、蔬菜、水果。

这个阶段的宝宝除了母乳和配方奶外,可以直接饮用鲜奶,包括酸奶、奶酪等各种奶类,奶量达到需求量即可。

13~24月龄婴儿辅食时间表(可参考)

7:00~7:30  母乳/配方奶/鲜奶 早餐;


10:00~10:30  母乳/配方奶/鲜奶   水果或其它点心;


12:00~12:30  正餐,鼓励宝宝自己吃;


15:00~15:30  母乳/配方奶/鲜奶   水果或其它点心;


18:00~18:30  正餐,鼓励宝宝自己吃;


21:00~21:30  母乳/配方奶/鲜奶。

这个阶段,宝宝1/3~2/3的能量供给来自奶之外的食物,可以和家里人共同吃饭啦。

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