原创 我一吃月饼就不舒服,过中秋节,那些人不适合吃月饼
2019年09月17日 【健康号】 冯高科

我一吃月饼就不舒服,过中秋节,那些人不适合吃月饼


月圆了,又到中秋!中秋节,又叫月饼节,因为这一天是农历八月十五,是月亮圆圆的日子,是享受月饼甜香的日子。佳节、月饼都是美好的象征,可是有些人却无法消化月饼带来的甜蜜。今天我们就来看看为什么吃月饼不舒服,那些人不适合,想吃该怎么办?

 

1、月饼成分是什么?

月饼皮薄松软,油光闪闪,色泽金黄,油润软滑、甘甜不腻、造型美观,图案精致。传统月饼包括广式月饼、苏式月饼,制作过程大多重油重糖。其外层饼皮原料常为低筋面粉和油脂,馅料的类型比较广泛,包括豆沙、莲子、枣泥、坚果、水果、蛋黄、肉类等,制成馅料时会加入大量的油、猪油或者黄油。无论哪一种月饼,大多数月饼都是高热量、高糖的食物,一个小小的蛋黄酥就有400多卡,等于半个盒饭。

 

2、为什么有些人吃月饼不舒服

月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退,血糖、血脂升高等。如果在空腹状态下快速大口进食月饼有可能带来胰腺炎风险。

 

3、那些人不适合吃月饼

1)肠胃敏感者一旦误食,便可能出现腹痛、腹泻等不适症状。空腹吃甜腻的月饼,会使胃酸分泌引起泛酸,可能使胃炎、胃溃疡病人的黏膜进一步受损,引起胃肠道的不适。

2)胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼,重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。

3)糖尿病患者,月饼的成分高油高糖,小心吃太多会摄取过多糖分和热量,造成血糖陡升或体重增加,

4)冠心病患者,月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。

 

4、想吃月饼该怎么办

月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。吃月饼后最好多喝些功效茶,如开胃茶(酸梅汤等)、消滞茶,也可以适当吃一些蛋白酶片帮助消化。

八月十五,月圆夜,与家人共同分享月饼,浅尝辄止,只要感受到幸福的美好,品尝到月饼的香甜我想这是最大的幸福。月饼美味,也要适量!


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