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冬至到,饺子如何吃的更健康?
对于轻中度体力劳动人群的糖友来说,在自身血糖控制达标的情况下,我们建议:
在数量上,中等大小的饺子,控制在10-12个。
馅料选择上:可选用高蛋白的虾肉、鸡肉、精瘦肉等;荤素比例小于3:7;素菜选择芹菜、白菜、香菇、青椒这样的淀粉含量低的蔬菜,避免添加 粉丝、粉条作为馅料。
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