甲状腺癌术后饮食一定要注意，不要吃有刺激性的食物，吃一些含碘高的食物，清谈一点的，易消化的。

1、如何正确进行饮食调理，基本要求是：总热量要够，营养要平衡，食物结构要合理，烹调方法和进食方法要讲究。

(1)甲状腺癌术后饮食食谱结构要合理癌症病人食谱切不可简单和单一。应该是品种多，花样新，结构合理，在制作食谱时，要尽可能做到：清淡和高营养优质量相结合，质软易消化和富含维生素相结合，新鲜和食物寒热温平味相结合，供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。

(2)烹调方法和进食方法要讲究，设法增进病人食欲在食物的选择，制作，烹调上，应创造食物良好的感观性状，在味，色，香，形上下功夫，尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力，采取少量多餐，粗细搭配，流质，软食与硬食交替，甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛，尽量与亲属同进食。吃饭前，尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期，抓紧食欲好转的有利时机补充营养。

(3)甲状腺癌术后饮食总热量癌症病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求，即每日在10千焦以上，因为癌症病人体内蛋白质分解高，合成代谢功能减低，营养处于入不敷出的负氮平衡状态，故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上，而且应以优质蛋白为主，如鸡蛋，牛奶，肉类，豆制品等。

(4）甲状腺癌术后饮食营养要相对平衡根据病人的需要，各营养素要相对应的适量，齐全，除充足优质的蛋白质摄入外，一般应以低脂肪，适量碳水化合物为主。注意补充维生素，无机盐，纤维素等，这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。

2.甲状腺癌术后的饮食调整：

（1）甲状腺癌属于消耗性疾病，在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物为宜。

（2）蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。

（3）有消结散肿作用的食物也是甲状腺癌患者需要多吃的，如芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃、蒲公英等。它们都是具有消结散肿作用的食物。

（4）能够提高免疫力的食物也是手术后还在康复期的甲状腺癌患者应该多吃的，日常饮食中像香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药等这些食物，都是能够一定程度的帮助人体提高免疫力的。