几种可以延缓衰老的中药：
一、刺五加
刺五加，又名一百针、坎拐棒子，主要生长在辽宁、吉林、黑龙江、河北等北方地区，具有调节神经系统以及内分泌系统的作用。通常情况下，我们可以将刺五加剁碎后煎鸡蛋食用，不但美味，还起到可以美容养颜以及延缓衰老哦。
二、枸杞
枸杞是一种常见的保健类中药，主要产自国内的西北地区，具有滋阴壮阳、安神明明等功效。除此之外，常食枸杞，还可以起到延缓衰老的作用，是一种效果极佳的补品。枸杞的食用方法有很多，比如泡茶、泡酒、煲汤等。
三、何首乌
何首乌，又叫夜交藤、紫乌藤，属于一种多年生缠绕藤本植物，主要产自四川、贵州、云南等地。何首乌的功效也是多种多样的，如安神、活血、乌发、强壮筋骨等，是一种极其珍贵的中药药材。除此之外，何首乌还具有很好的抗氧化性，因此，常吃何首乌可以起到延缓衰老的功效。
四、当归
当归，又叫金当归、西当归，属于一种多年生草本植物，主要产自四川、云南、陕西、湖北等地，具有补血活血、调经止痛以及润燥滑肠等功效。所以，常食当归的人，可以使自身气血充足，衰老也会随之推迟了。由此可见，当归也是一种可以延缓衰老的中药。
五、火麻
火麻，又名野麻、山丝苗，属于一种一年生直立草本植物，主要产自不丹、锡金、中亚细亚以及印度等地。坚持长期的服用火麻，不仅可以改善便秘、神经炎、糖尿病以及高血压等症状，还可以起到延缓衰老、养心活血以及延年益寿等功效。