原创 “忌口”是怎么一回事儿?
2022年07月31日 【健康号】 张兆洲     阅读 8500

经常有病人问:“医生,我吃中药期间有什么东西需要忌口吗?”
答案是肯定的,需要忌口。
中医认为,像我们每一个独立的人一样,每一味药物都有自己独特的个性,这种个性我们称之为药性,具体而言,药性包括了四气(寒、热、温、凉)五味(酸、苦、甘、辛咸)、归经、升降浮沉、毒性等。以黄连为例,有歇后语这样说:哑巴吃黄连,有苦说不出。大家都知道,苦是黄连的最大特点,而苦味的药物大部分都很寒。经过长期的生活实践,人们逐渐发现:夏天湿热泻痢,吃了黄连以后,腹泻停止了;心火亢盛,心烦难以入眠,吃了黄连以后一觉酣睡至天明;目赤、牙痛、大便干结,吃了黄连以后不仅大便通畅了,而且目赤、牙痛都治愈了;还有人患了湿疹,湿疮,耳道流脓,用黄连内服、外用以后,湿疹也治愈了。由此,人们逐渐总结归纳出了黄连的药性:味苦性寒,归心、脾、胃、肝、胆、大肠经。

此外,中医理论认为,食物也具有四气五味的属性,饮食宜忌对于防治疾病具有重要的价值。2000多年前的《黄帝内经》中就有关于饮食禁忌的记载:“热病少愈,食肉则复,多食则遗,此其禁也”。1800多年前张仲景所著的《伤寒杂病论》中对饮食宜忌也有大量论述。
具体而言,饮食忌口需要注意以下几方面:
(1)已经明确的禁忌:如服用含有人参的处方期间,忌吃萝卜;半夏忌服羊肉;鳖甲忌苋菜;首乌忌葱、蒜、萝卜;茯苓忌醋;土茯苓忌茶;薄荷忌蟹肉等。
(2)容易引发过敏反应的一些食物,比如鱼、虾、蟹等。
(3)激素含量较高的食物,比如雄激素含量较高的鸡肝、鸭肝、猪肝、羊肝以及牛肝。雌激素含量较高的大豆、黄豆、豆腐、豆浆、大豆酱、蜂蜜等。
(4)酒类、辣椒、大蒜等刺激性较强的食物会加重消化道疾病的症状。
Tips:
对于肿瘤患者而言,服用中药治疗期间,尤其需要注意的一点是:尽量减少或者不食用激素含量较高的食物,这对于甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌以及前列腺癌等激素依赖性肿瘤患者而言,非常重要!
我们今天就聊到这儿,恭祝安康!

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张兆洲
主治医师
上海中医药大学附属曙...
中医科,肿瘤科,中医...
1. 擅长中西医结合治疗食管癌、胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统恶性肿瘤,卵巢癌、宫颈癌、乳腺... 更多
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