枸杞的功效真是被商家夸大的吗?枸杞这么吃功效为负!千万注意
2018年06月14日 【健康号】 陶志宏

枸杞的功效真是被商家夸大的吗?枸杞这么吃功效为负!千万注意!
说到枸杞众所周知,枸杞子富含蛋白多糖,维生素AC,膳食纤维,钙铁磷锌钾等多种营养成分,能补虚生津,可泡茶可入药,可炖汤,可谓药食同源,不仅能保护视力,还能增强免疫力,抗衰老,甚至还可以改善血管状况,每天吃一小把枸杞,确实比饼干,薯片健康10倍,枸杞如此多的功效让人目瞪口呆,很多人怀疑是不是商家在为自己打广告?

枸杞

不可否认卖枸杞的商家有夸大的嫌疑,但是枸杞的这些功效还是无法否认的,人是吃食物长大的,是由营养材料组成的,从食物中摄入人体需要的各种营养从而制造人体的细胞,组织,血液,骨骼等等,但是也没必要神话枸杞,枸杞也是食物,缺陷就是每天的摄入量毕竟有限,功效自然也有它的局限性,人的健康也不是某一种食物或者药物来决定的,而是合理膳食+适量运动+戒烟限酒+良好的心态共同决定,那么枸杞作为又是食物又是药物到底有哪些适当的功效呢?生活中如何正确发挥枸杞的作用?如何挑选好的枸杞?

枸杞

清肝明目:枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞再生,而且含有维生素A和C,辅助肝脏解毒,因此却有养肝的功效,常用枸杞泡水喝的人可以缓解眼睛干涩,眼睛疲劳等症状,因此枸杞也有明目之效!

滋补肝肾:枸杞子性平味甘,不仅能滋补肝肾,还能养血,简单的多肝可以藏血,而枸杞可以补肝就意味着可以让人体产生充足的血液,其次肾为后天之本,肾得到滋养,人体精气就充足,其他脏腑器官功能就会正常,人体抵抗病邪能力也就增强了,从而可以有效预防疾病的发生。

清肝明目

3.美容养颜:正所谓“爱美之心,人皆有之”,枸杞可以提高女性皮肤对养分的吸收,而枸杞子有富含维生素,硒,及黄酮类抗氧化物质,多吃枸杞就可以延缓皮肤衰老的速度,从而起到美容养颜功效,当然枸杞只是有这个作用,要发挥这种作用就必须结合其他好的习惯,你不能指望天天熬夜不睡觉然而通过枸杞来抗衰老,如果真能这样那人就长生不老了

美容养颜

枸杞虽好,但是也有它的限制:

吃枸杞禁忌:枸杞温热身体的效果比较强,正在感冒发烧,或者身体有炎症,腹泻的人尽量不要吃

枸杞不宜过多食用:枸杞适合体质虚弱,抵抗力差的人群,但要注意过量食用枸杞可能会让人上火,流鼻血,或者眼睛红胀不舒服等症状,而适宜的人群应该食用适量,坚持服用为主

生吃的时候尽量少量:枸杞性甘,味和,生吃时过多也容易造成上火

上火

生活中怎样挑选好质量的枸杞?

看颜色:好的枸杞颜色并不是很鲜艳,主要是颜色分布均匀,而硫熏的枸杞,时常透亮饱满,非常好看

摸枸杞:枸杞虽然晒干了但还有15%左右的水分,所以捏的时候是有一种肉感的

闻气味:好的枸杞有淡淡的甜香,而硫熏的枸杞会有一股刺鼻的味道

泡水喝:枸杞泡水,水的颜色会发黄,发红的枸杞可能添加了色素

品味道:好的枸杞尝起来微甜,发涩,过甜,肉质松软的枸杞是不太好的

枸杞

何为养生?简单的说就是养成良好的生活饮食习惯,任何单一的食物药材虽然有特定方面的功效,但是不要指望它就能让你长生不老,脱离六道轮回!科学研究表明正常人的细胞从婴儿诞生开始细胞是可以分裂120年的,但是由于坏的生活饮食习惯,环境污染等等,目前人类平均寿命是70多岁(相对以前虽然有进步),但是我们还可以做的更好,生活每天养一养,健健康康活到老!祝福大家都健健康康!

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陶志宏
主治医师
外科
各类外科常见病诊疗项目,腹腔镜手术,胃肠道常见手术,尤其对胆囊微创切除手术,有独到经验。特... 更多
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