在夏季是各种致病菌生长和繁殖的季节，人们容易患上各种感染性的疾病比如肝炎、胃肠炎等，在疾病康复的过程中，往往会出现无食欲感、体质衰弱、口干、低热等症状，这个时候可以服用人参，有利于养阴益气。如果身体虚弱、总是盗汗、气短、全身乏力、无食欲、失眠、多梦，也可以服用人参，能够促进食欲感，增强体质。有哮喘、支气管炎的患者，夏季通过服用人参，可以提高身体的免疫力，防止了慢性病的发作，能够达到冬病夏治的效果。
怎么吃人参效果最好？
1、泡茶喝
把人参洗干净之后切成片放在杯子里面加入适量的水，焖半个小时之后就可以饮用了，人参片可以反复的冲泡，直到味道变淡了之后再吃掉，这种方法非常的简单。长期服用可以提高身体的体质。
2、含着服用
把人参切成薄片，每次拿出两片放在嘴巴里面含着，直到没有味道之后再吞咽下去，这种方法很简单，随时随地都可以进行，特别适合于身体虚弱或者大病初愈的患者服用。
3、研磨成粉末使用
把人参晒干之后研磨成细末，用开水冲服，每次服用三克，这样能够充分的利用人参中所含的有效物质，从而提高了人体的免疫力。
4、人参汁
把人参切成片之后放在杯子里面，用清水浸泡20分钟之后，再放入适量的清水，只要能够把人参淹没就可以了，然后盖上盖子，煎制一个小时之后过滤渣取汁，这样能够让人参的汁浓度很高，补益身体的效果会更好，见效也快。
哪些人不适合使用人参？
1、过敏体质的人群，若是服用人参后出现皮疹，千万不能服用。高血压患者也不能吃人参，不然会导致脑血管的意外。吃了人参之后不能立马喝茶、吃萝卜，因为人参属于大补元气之物，容易影响其功效。
2、感冒发热的时候不能服用人参，因为发烧时心悸是非常剧烈的，服用人参之后就会加快了血液循环，加重了心肌症状。除此之外烦躁失眠的人也不能服用人参，不然会影响睡眠。