我把饺子做成了玫瑰,男友直夸我有创意,甜蜜的笑了!
2017年12月18日 【健康号】 董凌波

饺子和玫瑰花这两样东西,听起来有关联吗?

饺子做成了玫瑰花,男直夸我,还说要是今天是情人节就好了,我说到,只要心中有爱,天天都是情人节。男友听我这样说开心死了,说,所以你就把饺子做成了玫瑰花了啊,哈哈。是啊,做成玫瑰花的饺子是不是更好吃呢?那是肯定啊,男友满意的丢一个饺子在嘴里说到,哈哈~


主料:肉馅, 面粉,

配料:生粉,盐,油,香油,葱花,鸡精,胡椒粉,生抽

做法如下图:

1. 肉要绞碎,绞成肉沫,兑上生抽,盐,胡椒粉,鸡精,油,葱花,搅拌均匀,腌制一会。



2. 如果可以的话自己动手和面,是最好的,自己和的面有硬度,玫瑰的花型更成型。



3. 和好的面一片片像图片这样排在一起,排成一条,再把肉馅放入中间。


4. 中间一对折,再从头开始往中间转,围成一个玫瑰花的形状。



5. 再把做成的玫瑰花摆放在蒸屉中,每个中间要留缝隙,以免粘到一起了,盖上盖子大火蒸15分钟。关火后,再焖5分钟,就可以开盖了,根据各人口味沾上调味料,就可以吃了。



生活小花絮:玫瑰花饺子只能蒸,是不可以放到锅里去煮的,不然花就变型了。说真话,要说味道有多好,其实和普通蒸饺是一样的味道,但就胜在新鲜,有创意,爱情不就这样吗?有一些惊喜,两个人的感情才会更好,更甜蜜,所以偶尔换着花样做美食,也是生活中的一种调味剂啊,哈哈~

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