脑梗塞后遗症的饮食辅助调理
2018年07月30日 【健康号】 刘锦峰     阅读 8207

脑梗塞后遗症是一种带给大家伤害性极大的疾病之一,因此在生活中如果发现家人患有脑梗塞后遗症疾病后,一定要带家人积极接受治疗,避免疾病给人们造成更大的伤害。生活中正确的饮食调理方法可以辅助患者的康复治疗。

  脑梗塞后遗症是一种带给大家伤害性极大的疾病之一,因此在生活中如果发现家人患有脑梗塞后遗症疾病后,一定要带家人积极接受治疗,避免疾病给人们造成更大的伤害。生活中正确的饮食调理方法可以辅助患者的康复治疗。

  1、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

  2、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有好处。

  3、应食用多样食物,谷类为主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、马铃薯等富含钾的食物,可降低血压,预防中风。

  4、脑梗后遗症的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

  5、限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。

  6、脑梗后遗症的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。

  7、注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。


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