生活因素与癌症风险的关系!
2018年06月22日 【健康号】 护师段亚星     阅读 9681

生活因素与14种癌症风险的关系!
确凿的证据表明,有40%的癌症病例是可以预防的!AICR/WCRF报告通过严格和系统的分析检查了将饮食,运动和体重等生活方式与17种癌症类型相关联的证据。


1结直肠癌
主要调查结果:
·过多的脂肪是增加风险的最重要因素之一;
·吃全谷物和含纤维食物的风险较低;
·食用加工肉类和大量红肉是导致结肠直肠癌的一个原因;
·每天喝2杯或更多酒精饮料是导致这种癌症的原因;
·每日适度的体力活动可降低风险。

2乳腺癌
主要调查结果:
·体重增加和体内脂肪过多会增加绝经后乳腺癌的风险;
·酒精饮料会增加绝经后和绝经前乳腺癌的风险;
·定期高强度的运动可降低绝经后和绝经前乳腺癌的风险;
·适度的体力活动可降低绝经后乳腺癌的风险;
·母乳喂养可降低绝经后和绝经前乳腺癌的风险;
·对于绝经前乳腺癌,身体肥胖降低了风险。

3食管癌
主要调查结果:
·有强有力的证据表明体内脂肪过多会增加食道腺癌的风险;
·饮酒与食管鳞状细胞癌之间有明确的联系。

*鳞状细胞癌肉瘤      
**腺癌
4胃癌
主要调查结果:
·每天喝三杯或更多酒精饮料会增加患癌症的风险。
·食用腌制食品会增加风险。研究主要涉及传统上在东亚制备的盐渍食品,如腌菜和咸鱼。
·定期摄入加工肉类会增加胃非贲门癌的风险。
·体内多余的脂肪会增加胃贲门癌的风险。

*只有贲门胃癌与肥胖有关
**只有非贲门胃癌与加工肉有关
5膀胱癌
主要调查结果:
·有强有力的证据表明,含有砷的饮用水会增加这种癌症的风险。

6肝癌
主要调查结果:
·有强有力的证据表明体内脂肪过多会增加癌症的风险。
·饮酒与肝癌之间存在明确联系,研究发现每天饮用三杯会增加风险。
·每天平均喝一杯咖啡可以降低风险。

7胆囊癌
主要调查结果:
·有强有力的证据表明体内脂肪过多会增加癌症的风险。

8卵巢癌
主要调查结果:
·肥胖是与这种癌症风险增加相关的关键因素。

9前列腺癌
主要调查结果:
·肥胖是增加晚期前列腺癌风险的关键因素。

10胰腺癌
主要调查结果:
·体内过量脂肪是导致胰腺癌风险增加的最重要因素之一。

11肺癌
主要调查结果:
·饮用水中的砷是增加风险的最重要因素之一。
·高剂量的β-胡萝卜素补充剂也被发现会增加风险。

12口腔癌、眼癌、喉癌
主要调查结果:
·饮酒已被发现会增加风险。
·体内脂肪过多也是这些癌症的一个重要危险因素。

13肾癌
主要调查结果:
·肥胖是与这种癌症风险增加相关的关键因素。

14子宫内膜癌
主要调查结果:
·过量的体内脂肪是导致这种癌症风险增加的最重要因素之一。
·高血糖负荷饮食(含糖量高的饮食,含糖饮料和碳水化合物含量高的加工食品)会增加患病风险。
·每日适度的体力活动可降低风险。
·喝咖啡-不含咖啡因和咖啡因-降低了风险。

10项预防癌症的建议!
“我们吃的食物,我们的运动程度以及体重是影响我们患癌症风险的因素,所有这些因素都是可以修改的-人们可以采取措施降低风险。”
--科学与公共事务执行主任凯特艾伦博士


1
全麦、蔬菜、和水果
分析全球研究全谷物,蔬菜和水果如何影响患癌症的风险:
全谷物降低结直肠癌的风险。
含有膳食纤维的食物可降低结直肠癌的风险。
食物或补品中的β-胡萝卜素不太可能对前列腺癌的风险产生实质性影响。
被黄曲霉毒素污染的食物增加肝癌的风险。
腌制食品(包括保存的非淀粉类蔬菜)增加患胃癌的风险。

建议:多吃全谷物、蔬菜、水果和豆类
饮食,每天至少提供30克纤维食物。
在大多数食物中加入含全谷物,非淀粉类蔬菜,水果和豆类(豆类)的食物,如豆类和扁豆。
吃植物性食物,包括每天至少五份或多份非淀粉类蔬菜和水果(总计至少400克或15盎司)。
吃淀粉类的根和块茎作为主食,如定期吃非淀粉类蔬菜,水果和豆类(豆类)不含淀粉的蔬菜和不同颜色的水果。
非淀粉根和块茎(例如胡萝卜,朝鲜蓟,芹菜(芹菜根),瑞典甜菜(大头菜),萝卜)。
全谷物(例如糙米,小麦,燕麦,大麦和黑麦)。


2
肉、鱼和乳制品
我们在癌症和动物食品方面的主要发现表明摄入:
红肉会增加结直肠癌的风险。
加工肉类会增加结直肠癌的风险。
广式咸鱼增加了鼻咽癌的风险。
乳制品降低了结直肠癌的风险。


3
食品的保存和加工
有强有力的证据表明摄取:
加工肉类会增加结直肠癌的风险。
广式咸鱼增加了鼻咽癌的风险。
通过腌制保存的食物增加胃癌的风险。

建议:限制红肉
如果你吃红肉,限制不超过每周三份。三份相当于约350-500克(约12-18盎司)熟的重量。少吃加工肉类。


4
水、茶、咖啡
有强有力的证据表明:
饮用水中的砷增加了肺癌,膀胱癌和皮肤癌的风险。
如南美传统风格的伴侣,增加了食管鳞状细胞癌风险。
咖啡减少肝癌和子宫内膜癌的风险。

建议:限制含糖饮料


5
酒精
有强有力的证据表明摄入酒精饮料增加了以下癌症风险:
口腔癌,咽癌和喉癌。
食管癌(鳞状细胞癌)。
乳腺癌(绝经前和绝经后)。

每天两杯或更多含酒精饮料(30克或更多)增加了:
结肠直肠癌。

一天三杯或更多的酒精饮料(45克或更多)增加了:
胃癌、肝癌。

每天最多两份酒精饮料(最多30克)减少:
肾癌。

建议:限制酒精


6
高血糖、维生素补充剂
有强有力的证据表明:
饮食中高糖含量增加子宫内膜癌的风险。
服用高剂量β-胡萝卜素补充剂会增加患肺癌的风险(在吸烟或习惯吸烟的人群中)。
摄入食物或补品中的β-胡萝卜素不太可能对前列腺癌的风险产生实质性影响。
服用补充剂中的β-胡萝卜素不太可能对皮肤癌(非黑素瘤)的风险产生实质性影响。
摄入钙质补充剂降低结直肠癌的风险。
有证据表明,一般来说,人的饮食中的血糖负荷越大,子宫内膜癌的风险就越高。对于高剂量β-胡萝卜素补充剂和钙补充剂,只能对所研究的剂量得出结论。

建议:不要依赖补充剂
专家组认识到,膳食补充剂除了各种饮食之外,有时可能对特定人群有益:
维生素B12适用于50岁以上的人群。
铁和叶酸补充剂适用于怀孕妇女。
婴儿和幼儿的补充维生素D以及怀孕和哺乳期妇女。


7
运动
有强有力的证据表明运动减少以下癌症风险:
结肠癌。
乳腺癌(绝经后)。
子宫内膜癌。

剧烈的运动会减少:
绝经前和绝经后乳腺癌。

建议:多运动、少坐
中等强度的活动包括:
步行、脚踏车、家务、园艺、游泳、跳舞等。

激烈的活动包括:
赛跑、快速游泳、快速自行车、有氧运动、团队竞技等。


8
肥胖和体重增加
有强有力的证据表明成年后体重超重或肥胖增加患心脏病的风险:
·口腔癌,咽癌和喉癌
·食管癌(腺癌)
·胃癌(贲门)
·胰腺癌
·胆囊癌
·肝癌
·结肠直肠癌
·乳腺癌(绝经后)
·卵巢癌
·子宫内膜癌
·前列腺癌(高级)
·肾癌

成年后体重增加更多增加风险:
绝经后乳腺癌。
在更年期之前成人超重或肥胖降低风险:
绝经前乳腺癌。
在约18至30岁之间超重或肥胖降低风险:
绝经前和绝经后乳腺癌。

建议:保持健康体重
运动。
吃富含全谷物,蔬菜,水果和豆类等豆类的饮食。
限制'快餐'和其他高脂肪,淀粉或糖类的加工食品。
限制糖甜饮料。


9
身高和体重
有强有力的证据表明:
导致儿童身高增长的发育因素(以成人达到身高为标志)增加以下类型癌症的风险:胰腺,结直肠,乳房(绝经前和绝经后),卵巢,子宫内膜,前列腺,肾和皮肤(恶性黑色素瘤)。
导致出生体重过高的因素或其后果,增加绝经前乳腺癌的风险。

有证据表明,一般来说,较高的人在成年期间,出生时体重越大,他们患某些癌症的风险就越高。


10
哺乳
我们在泌乳和癌症方面的主要发现:
母乳喂养降低了母亲患乳腺癌的风险。

建议:坚持母乳喂养
如果可以的话,我们的一项针对母亲的癌症预防建议是对您的宝宝进行母乳喂养。母乳喂养对母亲和婴儿都有好处。

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护师段亚星
从事临床医疗护理工作10余年,擅长内科、外科及妇产科临床护理,以及预防工作!
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