原创 服中药期间是否可以吃萝卜
2023年01月16日 【健康号】 王贻江     阅读 523

   萝卜是冬季许多家庭餐桌不可缺少的蔬菜,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”“萝卜上市,郎中下岗”。临证时病人吃中药期间经常问:一、萝卜能不能解药性,吃中药能不能吃萝卜?二、为什么说冬天吃萝卜好?
   那么我们首先要知道萝卜性味,中医认为,萝卜味辛甘、性凉,有消食顺气、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和补虚等功效。适用于消化不良,胃脘胀满,咳嗽痰多,胸闷气喘,伤风感冒等症。相传萝卜解药实际是它的消胀作用明显的结果,许多人想当然以为它消解了补药的作用,道听途说,人云亦云,不知萝卜的作用特性。
   近期新冠病毒感染康复期许多人呼吸炎症咳嗽,一个亲戚电话告诉我她用萝卜煮梨加冰糖治好咳嗽,我想这正是萝卜化痰平喘作用吧。另有记录扁桃体发炎可用萝卜一个、青果10克煎汤代茶饮;未溃冻疮可用萝卜皮煎水重洗;煤气中毒可用鲜萝卜汁一碗兑白糖灌服进行急救。特别值得一提的是:萝卜、大蒜、胡萝卜均有能分解和清除强致癌物一-亚硝胺的功用,能促使致癌前期病变细胞转化为正常细胞,起到防癌抗癌作用。常吃生萝卜可预防流感、上呼吸道感染、喉痛及白喉等疾病。
   中医明著《普济方》治疗“反胃噎疾,萝卜,蜜煎浸细细嚼咽良”,《本草纲目》用萝卜治疗大肠便血、肠风下血、小便浑浊、沙石诸淋、遍身浮肿、偏正头痛、失音不语、喉痹肿痛等附方,说明萝卜是抗癌最广的蔬菜。              
   营养价值也是其他蔬菜不及的,萝卜富含碳水化合物、维生素及磷、铁、硫等无机盐类,常吃萝卜可促进人体新陈代谢,并具有增进消化淀粉酶的作用。萝卜中稍带辣味成分的芥子油有促进肠胃蠕动功能,使人增加食欲。这也说明萝卜消食但不一定解药。

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王贻江
主治医师
上海徐浦中医医院(上...
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