今天教大家做一份营养丰富的辅食--南瓜布丁，口感细嫩，容易咀嚼和吞咽，很适合8个月以上的小宝贝吃。吃过的宝宝都喜欢的不得了。

步骤一

挑准备食材，鸡蛋一个，南瓜适量，婴儿奶粉适量

步骤二

一岁以上可以用整个鸡蛋，一岁以下，只吃蛋黄比较合适，也不许放糖。

步骤三

将南瓜切成小块，放在锅里蒸熟，用勺子碾成泥，放在小碗里，加入鸡蛋和泡好的奶粉。

步骤四

蒸锅先把水烧开，小碗用保鲜膜，封好碗口，并用牙签扎几个小洞，放入蒸锅，中小火十分钟（不可以用大火，以防布丁出现蜂窝状）

宝宝辅食小贴士

营养分析： 

一、常吃南瓜可增强宝宝机体免疫力：南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，食用后在体内可转化为维生素a，对保护宝宝呼吸系统黏膜阻碍细菌病毒的侵袭很有帮助，而且维生素a还可以预防宝宝皮肤干燥、促进宝宝视力的发育。此外，南瓜中还含有维生素c、b族维生素、氨基酸等多种营养物质，它们对增强宝宝的免疫力都起着重要作用。

二、常吃南瓜可促进宝宝的生长发育：南瓜含有淀粉、果胶等多糖物质，口感细腻，而且果胶还可起到保护胃粘膜免受刺激、利于咀嚼消化的作用。同时，南瓜中还含有一定的微量元素锌，可帮助宝宝增加食欲、预防皮肤干燥、口腔溃疡，促进宝宝生长和发育。