原创 【养生】它才是水果中的药王!排毒稳压、增强免疫力,现在吃正当季!
2018年08月16日 【健康号】 郭飞     阅读 9398

“今天介绍一种神奇的果子,它含132种芳香物,掰开它这一颗果子可闻到芒果、菠萝、香蕉等多种水果的味道,它还富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分……有人做过不精确的统计:

1个它维生素C含量=8个橙子=8个苹果
1个它的维生素E=15个橙子=10个苹果

它就是百香果,百香果温肺,对于心脏疾病有一定的调理作用,还能补肾,强筋,壮骨,可以说养生价值极高的“药王”。
排毒养颜、稳压强免疫
百香果可增强免疫力、排毒养颜、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途,除了吃果肉外,还可加水、蜂蜜,做出纯天然的果汁。

01
健胃
百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

02
美容养颜
它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。

03
增强消化功能
因为百香果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。
04
增强免疫力
百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质,香味是所有水果无可比拟的,还能增强免疫力。

05
血压
百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压,是高血压患者理想的水果选择。


吃法多样,任君选择

1
直接吃

用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下。也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。

2
榨汁

刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机。

3
泡茶

将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

4
高汤提味

将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

5
制作果汁

取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200毫升水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。
百香果从肉到壳都有用!
百香果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶以及烹饪菜肴。

百香果壳泡水喝,可帮助清除体内自由基,避免有害物质沉积,进而可达到改善皮肤、美容养颜的作用。

百香果壳水还对咽喉炎、牙周炎、胃病、痔疮等病症的康复有很好的促进作用。

选购:圆的最好
百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,不宜购买,可能为催熟而采用激素等非自然成熟的。

另外,成熟的百香果表面绿色逐渐减退,红色越来越明显,应该购买,购买放在家里一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。
百香果有百种水果的营养成分,是养生佳品,其温肺的作用特别适合中老年人,一定要把这个知道的人还不多的果子告诉更多的人哦!

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郭飞
主治医师
吴江区第四人民医院
骨科,外科
在颈椎病、腰椎病、强直性脊柱炎、股骨头坏死、骨关节炎,膝关节韧带损伤等骨科疾病的诊断和治疗... 更多
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