三餐吃燕麦能减肥吗?
2018年09月24日 【健康号】 杨淑月     阅读 11153

吃燕麦是可以达到减肥的效果的,而燕麦之所以可以减肥,是有着两大重要的原因的,燕麦的热量是极其的低,多吃也不会发胖的粗粮,燕麦含有很丰富的植物纤维素,吃了燕麦就能带给你饱腹感,可以减少食物的摄入量,这样就能让你达到减肥的效果。还有一个原因是因为燕麦的植物纤维可以促进肠道的蠕动,有助于人体的消化,对排便很有帮助,具有很好的减肥效果。

1、红豆燕麦粥
材料:燕麦、脱脂牛奶各40克,蜜红豆50克,水,少许糖。做法:先把生燕麦加水煮半小时左右(熟燕麦可省去该步骤);当燕麦开始粘稠的时候倒入牛奶;等牛奶烧热了把蜜红豆放下去搅拌,然后关火就行了。功效:红豆搭配燕麦能够起到加倍的减肥功效,红豆有补血、利尿、消肿等功效,对消除下半身的浮肿有很好的效果。
2、燕麦梗米粥
材料:梗米、燕麦30克、白砂糖10克。做法:可以把燕麦磨粉,把梗米我刚劲后,用冷水浸泡半小时,捞起来,沥干水份。把梗米放进锅内,加入1000毫升冷水,用旺火烧沸,再用小火煮。等粥煮到半熟时候,把燕麦粉用冷开水调匀,放进锅里,再搅拌均匀,等梗米煮烂了,就可以加白糖调味,就可以食用。功效:燕麦可以减肥,梗米的味道性平,味道甘,可以健脾养胃,能解除烦渴,梗米的米糠有粗纤维分子,帮助肠胃的蠕动,对胃病,便秘,痔疮有疗效。
3、芋头燕麦粥
材料:芋头,燕麦米,蜂蜜。做法:芋头洗净去皮,切成块状将燕麦米洗干净并放进锅中,加入芋头块,再倒入清水一起煮;将锅置火,先用大火煮沸,然后转小火煮熟成粥;最后用蜂蜜调味就完成了。功效:这款粥很适合当成早餐食用,清淡又有营养,芋头的饱腹感强,而且易消化不易发胖。加入的蜂蜜能够畅通肠胃,帮助排便,燕麦和蜂蜜一起搭配,促进新陈代谢,从早上起就开始燃烧脂肪。
4、草莓牛奶燕麦粥
材料:燕麦片80克、鲜奶一袋、草莓50克。做法:将牛奶和燕麦一起倒入器皿,加入开水搅拌均匀;待燕麦差不多软绵了,再放入草莓即可。功效:草莓营养丰富,还具有瘦身养颜效果,可促进肠胃消化,加上低糖少脂肪的燕麦做到完美养颜和瘦身的两种效果。
5、苹果麦片粥
原料:燕麦片3大匙,牛奶1杯,苹果1个,胡萝卜1/3个。做法:将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好;将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中;倒入牛奶及1/4杯水用文火煮;煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。功效:苹果可是很好的减肥水果,营养价值高,维生素含量丰富,牛奶可以补充人体的蛋白质,胡萝卜维生素B含量高,这款粥品富含减肥时所需的营养物质,既营养又能瘦身。
6、燕麦木瓜粥
材料:全麦燕麦1/3杯,杏仁牛奶1杯,成熟的木瓜150克。做法:准备锅,将全部材料一次性放入锅中;一边开火,一边搅拌,煮沸后继续煮10分钟即可。功效:燕麦健脾和胃,富含膳食纤维,能帮助清宿便排肠毒;杏仁牛奶维生素E和D含量高;木瓜则可以起到润泽肠胃,消胀气的作用。三者结合,很好地解决了便秘引起的肥胖,小腹肿胀等问题。

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杨淑月
主治医师
宁津县人民医院
小儿科,儿科
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