随着医学技术的进步，现在肺肿瘤，胸部疾病的病人手术后恢复的越来越快，许顺主任和我的病人一般术后3-6天就可以出院，术后饮食是肺部手术治疗中不可或缺的重要组成部分，发挥着重要作用，良好的营养支持有助于治疗和康复的顺利进行。

很多病人家属术前总是问我术后吃什么，我们之前的经验是术后清淡饮食，易消化，不容易发生便秘，有的时候还给病人一些缓泻剂，但这样，术后病人总是“弱弱的”。疫情期间，我们找了一些材料，主要是借鉴了国内华西医院胸外科的经验（华西医院胸外科之前做的ERAS，快速康复在国内做的很好）及结合我们中心的条件，这段时间做了下列食谱;
术后1-3天，饮食注意事项
① 以无油脂的主食及点心为主食，可为白馒头、稀饭、白米饭、白面条等；
② 蔬菜水果可以自由选择替换；
③ 优质蛋白质食物可进食去脂牛奶、蛋清（煮鸡蛋，不吃鸡蛋黄）、低脂鱼禽（去皮鸡肉、虾仁、鱼）、豆制品（去了豆油的），如豆腐75g或鸡胸脯肉40g或豆腐干50g或虾仁60g或不带皮低脂鱼肉40g或脱脂奶200ml或鸡蛋白50g；
④ 不能进食高脂肉类、肉汤、纯牛奶、酸奶、豆浆；
⑤ 饮水以淡茶、果汁饮料、白开水为主；

⑥ 不能加油脂食物，例如植物油、动物油：黄油、酥油、奶油、猪油等。
敲重点：就是术后住院期间不能吃带油的东西，真的想吃，一定问我，同意了再吃。然后加给您开的营养粉。

患者手术当日，一般术前1日晚，护士交代手术注意事项后，我的病人可以饮水，手术当日，手术排序第一台的病人，早上不能饮水，第二台的病人，8点前可以喝水，第三，四台的病人，10点前可以喝水，量都不要太多，总量不超过200ml就行。这是怕麻醉气管插管前给麻醉药造成呕吐，误吸，一般在麻醉4小时前不喝水就行。
敲重点，当日手术的病人一定不能吃饭。一定不能吃饭。

患者术后返回病房后4小时，神志清楚后，无恶心呕吐等情况下，口服100ml温开水，术后8-10小时口服50克营养粉剂，兑250ml温开水。术后1-3天为保证能量蛋白质摄入，摄入营养粉剂加餐：三餐后2h口服肠内营养制剂50g+200~250ml温开水，一天3次。（出院后正常饮食）。有晕车，晕船经历及眩晕症病史的病人，术后用止痛泵的人，术后容易恶心呕吐，看自己情况再决定何时饮水进食。

敲重点：怎么吃，就是我说的少油少脂肪的食谱加上营养粉，既能保证正常营养量，又好吸收，减轻腹胀的感觉，谁术后都不会食欲特别好，光喝粥吃咸菜没营养，所以加上营养粉，才能恢复快。

肺癌患者术后加低脂营养素饮食有助于促进胃肠功能的快速恢复、减轻腹胀和便秘的不适，降低胸腔引流量和减少引流管留置时间，从而缩短术后住院时间且不增加患者费用，达到快速康复的目的。
术后早期进食高动物性蛋白及脂类食物会导致乳糜胸及胃肠功能障碍（术后腹胀，便秘）。就是少食油脂的东西。

营养粉得自己购买，联系你的管床医生，给你开处方签，大约200多，自费，就买1桶就行，买回来就可以喝一勺，看看有没有过敏的，腹泻什么的，基本没有，但是都得确保万无一失。下面是路径。

地址：医技中心楼1楼达健医疗处
工作时间：周一至周五，上午8:00~下午17:00
服务电话：83281053
路径：请从肿瘤治疗中心楼（病房）乘坐电梯到2楼穿过连廊到医技中心楼再乘坐9号或10号电梯到1楼，出电梯右手边职工食堂斜对面达健医疗处。
详细路径指引见下图

【术后】每日3餐后加入3次，每次5平勺低脂型营养素加入200毫升 40-60度温水冲调均匀，每次能提供能量200千卡。符合肺部手术后低脂饮食要求。量因人而异，不强求。糖尿病的病人也可以先吃，具体方案我有空的再加。

敲重点：年轻的病人，身体好的中青年男性（50岁以下）买不买营养粉都行，恢复的都很快。按健康食谱吃就行。就是50以上的女性，高龄的病人，愿意晕车的病人，术后1-2天经常出现恶心的症状，没有食欲，就得喝营养粉了，很有帮助。

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