最近，网上传言大红萝卜可以治痛风，不少患者朋友听到这个消息以后都跃跃欲试。

那么，大红萝卜到底是什么？它真的具有如此神奇的功效吗？

为了解答这个疑问，小编今天结合相关的资料，为大家做出详细的解答！

一、大红萝卜真的能治痛风吗？

大红萝卜又被称为“东北红萝卜”。是我国东北地区的特产之一，由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。

这种萝卜含有钾元素，但是钾元素在自然，其实广泛存在。事实上，苦瓜 香蕉也含有丰富的钾。

根据美国约翰霍普金斯医学院的研究，胡萝卜还含有植物化学物质叫萝卜硫素，它是一种在许多十字花科蔬菜中发现的生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好。它能刺激细胞制造产生较高II型脢有益脢，使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。

尽管如此不过没有并任何研究显示，这种物质对痛风有帮助。

二、大红萝卜的作用

从中医角度看，无论是白萝卜还是红萝卜，从功效上来说并没有太大差异。萝卜辛、甘，性偏凉，入肺经、脾经，行气，消食，润肺，解毒。秋冬季节用萝卜煮水喝能止咳。从西医的角度看，萝卜中含有多种维生素，含有木质素，能够提高机体的免疫力。

痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。如果说红萝卜对痛风患者有什么益处的话：

1.主要还是因为它是一种碱性食品，基本上不含嘌呤。

2.红萝卜含有丰富的活性酶，生食可有效促进嘌呤的代谢，所以比较适合痛风患者作为食疗食物辅助治疗，但是注意不要拿它来煲汤或是加肉类、海鲜一同煮食，因为这样会增加嘌呤的摄入量，弄巧成拙。

最后

与其把治疗痛风的希望放在大红萝卜上，我们还不如做好平常时的饮食管理。因此，我们最好遵从一下这三点：

1.多喝水，少喝汤。血尿酸和痛风高的患者应该喝白开水，少喝鱼汤、肉汤、火锅汤、鸡汤。开水的渗透压最有利于溶解体内的各种有害物质。饮用开水可以稀释尿酸，加速排泄，降低尿酸水平。汤中含有大量的嘌呤成分，在饮用后不仅不能稀释尿酸，还会导致尿酸增加。

2.多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。

3.多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。

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