按照我们一贯的认识，吃香蕉可以缓解便秘，网站上很多医生解答，也认为香蕉可以缓解便秘。但是追本溯源，却没有找到香蕉缓解便秘的可靠而科学的依据，这个观点能够在人们心中根深蒂固并且影响深远，大概和香蕉带给我们顺滑的口感有关。然而，和我们传统的认识不同，香蕉并不具有明显缓解便秘的优势，而且没有熟透的香蕉反而会导致便秘。

关于以上观点，笔者是有一定的科学依据的：

第一，很多人都知道，食物中的纤维是能够帮助和促进肠道的蠕动、并吸收大量水分，从而增加排便量、加快大便排出速度，但是香蕉所含纤维素并不高，与很多水果和食物相比较并没有通便的优势；

第二，并没有研究发现香蕉中含有其他可以缓解便秘的成分存在。那么，问题来了，吃香蕉不能缓解便秘，事实上的确有一些人吃了香蕉后便秘得到了缓解，这是怎么回事呢？

首先，那是因为香蕉中也含有膳食纤维，人们为了能够缓解便秘就会加量去吃香蕉，所以也会有一定的效果；

其次，也是很关键的一点，能够缓解便秘这个作用也只是限于熟透的香蕉，吃生香蕉只会适得其反，原因在于生香蕉中含有大量的鞣酸，这种成分会抑制肠道的蠕动，减慢胃肠排除速度，自然而然就会导致便秘的发生，曾经国外有过报道，有人大量食用生香蕉后导致肠梗阻的发生。

因此，给予便秘的患者以下几点建议：第一，便秘后可以选择很多其他的食物和水果，而不一定非得吃香蕉，选择的食物主要以含有膳食纤维比较多的为主，比如粗粮、豆类以及薯类这些全谷物就是不错的选择；第二，便秘后也可以通过吃香蕉以缓解，但是注意一定是熟透的香蕉，而不是生香蕉；第三，多饮水，配合运动锻炼，养成良好的排便习惯，防患于未然才是最关键的。

（文中配图均为资料图，仅供参考）

（作者：党锐玲，医学硕士）