甲状腺结节是指在甲状腺内的肿块，可随吞咽动作随甲状腺而上下移动，是临床常见的病症，可由多种病因引起。

临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及新生物等都可以表现为结节。甲状腺结节可以单发，也可以多发，多发结节比单发结节的发病率高，但单发结节甲状腺癌的发生率也相对较高。

不管甲状腺功能是否异常，以下食物都应该避免长期大量食用：卷心菜、木薯、油菜、菜花、大豆、白菜、芥蓝、榨菜、萝卜等，这些食物中含有生甲状腺肿的成分，可竞争结合碘，导致甲状腺素合成不足。除了饮食，精神紧张、压抑、忧虑、容易生气等对甲状腺疾病影响也较大，所以宽心、放松对甲状腺疾病的防治也很关键！

甲状腺结节的饮食应注意：

1、甲功正常：正常均衡饮食即可；

2、合并甲亢：适当增加能量的摄入，多食富含钙质的食物，限制碘的摄入；如合并腹泻，应限制高膳食纤维食物的摄入；

3、合并甲减：适当减少能量的摄入，少食高脂食物，适当增加碘的摄入；

4、减少十字花科蔬菜的摄入，以免引起甲状腺肿。

日常护理：

1.每日保持做20-30分钟有氧运动，可提高心肺的耐力、增强身体素质，工作时不易疲劳。

2.每天宜早睡，保证充足的睡眠。

3.调整精神状态，凡是精神饱满.心胸开朗的患者，疗效一般较好，相反则较差。

4.少用辛辣刺激性佐料食物，食物应软易于消化，富于营养。不要多食高碘食物。

5.忌烟、酒，忌辛辣刺激性食物，如葱、花椒和辣椒、桂皮等。忌肥腻、油煎食物。

6.宜多吃具有消结散肿作用的食物及补充蛋白质，消结散肿作用的食物包括油菜、芥菜、菱、猕猴桃等。患者还要增加蛋白质的食用量，注意肉类、蛋、牛奶等食物的食用。

7.宜多吃具有增强免疫力的食物及热量的补充，宜多吃具有增强免疫力的食物，因为在得了甲状腺结节后，会有机能亢进的现象，这会让患者身体的新陈代谢加快，所以每天就需要增强所需要的热量，如木耳、山药和新鲜水果等。