1、消化能力差的人
对于肠胃不好的人来说，纤维较多的食物会加重肠胃负担，更容易产生胃胀的情况。而且如果是患有肝硬化和胃溃疡的人群，吃粗粮还可能诱发出血。因此建议消化能力差、肠胃功能弱的老人小孩，以及有消化器官疾病的人尽量少吃粗粮。
2、营养不良、免疫力低下
粗粮会让人吸收营养的速度放缓，因此并不适合本身就营养不良的人群。粗粮富含纤维素，会阻碍蛋白质和脂肪等营养成分的利用率，因此对于免疫力低下的人也是不利的。
3、发育期的青少年
成长发育期消耗的能量大，需要大量的能量物质来补充，因此粗粮并不适合这个年龄段的青少年食用，容易阻碍营养物质的吸收。
学会科学吃粗粮
粗粮虽然好处很多，但凡是皆有度，吃粗粮也不是越多越好。比如说，粗粮虽然帮助稳定血糖，但过量反而容易导致能量供应不上，血糖过低，对于病情的稳定同样不利。
吃粗粮要注意粗细搭配着吃，也不应吃过量。吃粗粮的时间最好在晚餐时间，因为晚餐是最接近睡眠的一餐，不需要摄取太多热量。而早上需要的能量比较高，肠胃也刚苏醒较为脆弱，因此不建议早上吃粗粮当作早饭。