目前还没有确切证据表明饮食可以促进或防止子宫肌瘤形成。

由于子宫肌瘤是激素依赖性疾病，因此需要避免过多雌激素摄入。

豆类食品富含植物雌激素。植物雌激素在体内可以竞争雌激素受体，但其作用弱于雌激素，因此可能降低雌激素对子宫肌细胞的刺激，有助于抑制子宫肌瘤形成和复发。多食用扁豆，刀豆等可能有一定作用。大豆制品因平时生活中可能无意识摄入较多，如酱油等调味品均由大豆制成，因此建议少吃大豆制品如豆腐豆浆等。

高纤维素食品，如绿叶蔬菜，玉米等可能有助于雌激素代谢产物从肠道排出，从而降低体内雌激素水平，防止子宫肌瘤形成和复发。此外，少食用奶制品和精制食品也可能降低体内雌激素水平。

肥胖后体内雌酮水平增加。因此，过多进食肉类食品或动物油脂导致肥胖，可能导致子宫肌瘤增大。