乳腺癌已超越肺癌成为全球最常见癌症!我们也可以明显的感觉到身边患乳腺癌的人越来越多，确诊乳腺癌后，除了在医院接受正规的治疗，对于肿瘤患者和家属来说，最关心的问题就是如何饮食?乳腺外科赵华栋主任介绍，乳腺癌选择的治疗方式不同，患者的饮食也不同。

　　手术治疗时的饮食

　　术后禁食6小时，如无恶心、呕吐，可先进食流质饮食，再逐步过渡到半流质或普通饮食；注意营养的补充饮食要配合治疗，宜给高蛋白、高营养、高维生素、低脂肪饮食；不要偏信或依赖某些营养品，合理选择海产品、瘦肉、奶制品。忌食辛辣、蜂王浆等食品。

　　放疗时的饮食

　　放疗时最多见的食欲缺乏、厌食、味觉迟钝，要鼓励患者多进食，饮食以营养丰富、清淡易消化的食品为好。应调动患者的视、嗅觉以增加食欲，饮食采用少食多餐的方式。

　　化疗时的饮食

　　化疗期间要注意营养调养，以提高机体对化疗的耐受力，才能保证化疗顺利完成；化疗会引起口腔炎、味觉损害等，患者饮食以清淡易消化为宜，避免刺激油腻的食物，少量多餐，如果患有口腔炎，带酸味、辣味的食物避免食用。此外，还要鼓励患者多饮水，多吃水果。

　　乳腺癌患者的饮食禁忌

　　禁忌1：忌烟、酒、咖啡、辣椒、桂皮等辛辣刺激食物

　　禁忌2：忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物

　　禁忌3：不吃陈旧变质的东西

　　禁忌4：少吃熏、烤、腌泡、油炸、过咸的食品

　　癌症患者膳食指南中积极倡导饮食多样性，避免单纯摄取精粮、复合加工食物；指南建议盘中餐应该有谷物（主食）、水果蔬菜、优质蛋白（鱼、蛋、奶等）组成，比例约为4：3：3。

　　赵华栋主任提示，乳腺癌治疗容易引起食欲减退，从而造成营养摄入不足，合理膳食能够增强患者的营养，保证患者有足够的营养补充。膳食结构和食物选择与乳腺癌患者的疾病进展、复发风险、总体生存率有关。富含蔬菜水果、全谷物、禽肉和鱼的膳食结构与富含精制谷物、红肉和加工肉、甜点、高脂奶类制品和油炸薯类的膳食结构相比，可以使乳腺癌患者的总体病死率降低43%，研究表明，每降低20％的膳食能量，就能降低24％的乳腺癌复发风险。