我国生活饮水卫生标准规定pH值为6.5～8.5，而目前市场上供应的纯净水，其制取方法广泛应用反渗透法，pH值一般为6.0左右，偏向弱酸性，长期饮用，不利于尿酸的溶解和排泄。纯净水含很少或不含矿物质，长期只饮用所谓的纯净水，会使体内的矿物质缺乏。
  痛风患者适合饮用偏碱性的水碱化尿液增加尿酸的溶解度，有助于体内的尿酸排出，因此好多痛风患者喜欢喝苏打水，但因为苏打水会导致钙质的流失，长期饮用很容易造成恶心、头痛、抽搐等问题。