母乳的储存时间
2017年03月25日 【健康号】 祝丹

我们无法安放的母乳——母乳的储存
母乳喂养已深入人心,母乳对宝宝健康的积极作用毋庸置疑。为了延长母乳喂养的时间妈妈们都想尽办法,母乳不够的舍己为人地把各种汤喝到吐,有工作的义无反顾地去炒老板鱿鱼,舍不得离职的不辞辛劳地每天“背奶”,母乳多得“铺出来”的想把“余粮”存放起来。那么问题来了,母乳究竟如何保存的?I’m sorry! 我们无法提供标准答案。因为目前我国并没有母乳储存的标准,国外有但标准不一,而且标准差距很大。 

在室温条件下母乳存放时间主要取决于母乳中的菌群总数。而母乳是细菌良好的培养基,细菌处在适宜的繁殖环境下,其生长分裂的速度相当快,每40~60 min分裂一代。根据国家生乳(牛乳)标准GB-2010的规定可饮用的生乳菌落数量标准,室温20℃母乳最多可保存5个小时,室温越高保存时间越短。婴儿食用过的母乳因初始细菌含量过多不考虑室温保存。

以上数据都是选取健康妈妈的母乳且在严格的手卫生及容器消毒规范操作中得出,而在现实生活中妈妈们不太可能有此规范操作,所以母乳的在4℃条件下的保存时间应该更为短些。

可总结的参考性提示
①在吸出母乳前需要尽可能地清洗乳头、双手、容器。
②4℃保存不超过3天。
③吸出后尽快冷藏,考虑保存时间超过72小时的须-18℃保存。
④-18℃保存不超过3个月。
⑤“背奶”的妈妈吸出母乳后应置于-18℃保存,并自备冰袋使母乳在路途中保持低温。
⑥母乳吸出后应尽快食用。
⑦婴儿食用过的母乳不考虑室温保存。
⑧母乳量多考虑大量囤积的妈妈,囤奶应从考虑断奶前2-3个月进行,并在容器上标注储存日期。

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