原创 孕期营养补充(二)
2018年08月11日 【健康号】 张宏艳


补充钙

妊娠晚期,孕妇体内需要储存钙以备随时动员参与胎儿的生长育。增加钙的摄入,以保证孕妇骨骼中的钙不致因满足胎儿对钙的需求而被大量消耗。我国营养学会建议自怀孕4个月起每日摄入钙1000mg,于妊娠晚期增至1500mg。



含钙量比较高的食物包括:牛奶、海带、虾皮、豆类、贝类、奶酪、芝麻酱等。动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。



半斤牛奶含钙300mg,如果单纯靠喝牛奶补充钙,那每天喝1升的牛奶才等于一片钙尔奇D的含钙量。所以孕中期以后,还是建议额外补充钙剂。


补充锌

孕妇锌摄入不足可能导致胎儿生长受限矮小症流产、性腺育不良、皮肤疾病等。一般锌可以通过饮食摄取,含锌量比较高的食物包括:牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌。但蔬菜内含锌偏少,如果吃素的女性建议额外补锌或多食用高锌食物。


补充碘

碘缺乏影响胎儿神经系统和体格育,孕期对碘的需求量增加。但目前我国的食用盐普遍为加碘盐,为安全、有效、经济的补碘方法。

维生素

维生素A:缺乏容易生夜盲、贫血、早产、胎儿畸形等。主要存在于动物性食物中,如牛奶、肝等。



维生素C:为形成骨骼、牙齿、结缔组织所必需。多吃新鲜水果和蔬菜,如橙、猕猴桃、辣椒等,另外建议口服维生素C200mg,每日3次。



维生素D:缺乏可能影响胎儿骨骼育。鱼肝油含量最多,其次为肝、蛋黄、鱼。

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