西洋参又被称为花旗参，营养价值很高，具有一定的保健功效，可以补气养阴，能够缓解各种虚症，具有抗疲劳及抗氧化的功效，在冬季能不能服用西洋参呢，不妨跟着小编来了解一下。
冬季能不能吃西洋参？
从中医的角度上来说冬季进补应该以行气为原则，西洋参具有清热生津以及益气养血的功效，同时也可以提升益智，寒冷的冬季有一部分人群会出现体内燥热，从而导致上火，服用西洋参能够缓解气虚阴虚以及内热的情况，所以冬季可以吃西洋参，但是一定要控制量。可以把西洋参直接切成片放在锅里面，加入适量的水，用小火慢慢的煮即可，也可以把十克西洋参切成片放在锅里面来进行炖煮，每天早饭前30分钟服用。
西洋参的功效都有哪些？
1、可以增强中枢神经系统
西洋参里面含有大量的皂甙，能够增强中枢神经，能够快速的消除疲劳，增强抵抗力和记忆力，特别适合于记力衰退失眠以及烦躁的人群，能够防止老年痴呆症的产生。
2、可以提高免疫系统
西洋参里面含有的人参皂苷能够提高免疫系统，特别适合于体质虚弱的人群，只要经常服用西洋参就能够增强体质，另外对于慢性疾病患者来说，服用西洋参也可以让病情得到控制，若是把西洋参和桂圆肉一起蒸着吃的话具有清肠止血的效果。
3、可以清火
冬天身体内容易燥热就会导致上火，西洋参性寒，具有清火生津以及清肺热的效果，直接把西洋参泡水喝能够清虚火和益肺阴。另外西洋参也具有降低血糖的功效，能够调节胰岛素的分泌，加快了糖以及脂肪在身体里面的代谢，可以辅助治疗糖尿病。
4、能够保护心血管系统
冠心病患者容易出现心慌气短以及气阴两虚的情况，只要服用西洋参就能够缓解心律失常，具有强化心肌收缩能力的功效，同时也可以调节血压。
温馨提示
经过了解冬季可以适当的吃西洋参的，但是一定要控制量，对于畏寒怕冷的人群尽量不要吃西洋参，不然会耗伤阳气，从而导致流鼻血。另外体内寒湿的人群也不能使用西洋参，不然会加快寒气，导致患者咳嗽有痰，大便溏薄等。