原创 哮喘患者吃什么?怎么吃防治哮喘?
2020年10月05日 【健康号】 李明     阅读 8092

咦,李医生,你改美食栏目啦?当然不是啦!中国是美食天堂,民以食为天,平时大家都是喜欢品尝美食。可是你知道吗,吃的不对可是会诱发和加重哮喘等呼吸道疾病的哦。我们的哮喘、鼻炎、慢性咳嗽、慢性咽喉炎的朋友一定谨记着医生的教导,辛辣刺激和海鲜不能吃,切记切记!!!

      平时工作中,李医生也是下意识的回答患者朋友,辛辣刺激和海鲜不吃,主要多吃鱼肉和蔬菜。有的患者会问,还有呢?恩...还有吗?后面没了......

     然而,这么多美食,就眼睁睁看着不吃了?当然不是!我们不仅要吃好,还要挑着吃预防哮喘!挑着吃治疗哮喘!甚至挑着吃改善肺功能!下面李医生为大家献上精心制作的爱心食谱。

挑着吃预防哮喘
儿童和成人
1.预防儿童哮喘:需要母乳喂养 
多吃:蔬菜、水果、鱼

少吃:红肉、快餐、西式饮食

2.预防成人哮喘: 
多吃:蔬菜、水果、维生素E

少吃:暂无特殊忌口

挑着吃治疗哮喘

儿童和成人
1.控制儿童哮喘: 
多吃:地中海饮食、蔬菜、水果、维生素C、维生素D

少吃:快餐

2.控制成人哮喘: 
多吃:蔬菜、水果

少吃:红肉、快餐、西式饮食

说了半天,到底吃什么,还是没说清楚嘛!

不急不急,且听李医生细细道来......

宜食

1、多吃蔬菜水果

应季新鲜蔬菜,青菜、西兰花、番茄、胡萝卜、菌藻类、茄子、洋葱等;

应季新鲜水果,苹果、猕猴桃、葡萄、橘子等                               

2、鱼虾海鲜

推荐的是深海鱼:沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼、三文鱼、鳊鱼以及蛤、虾等。 

3、适当富含维生素C或D或E的食物

维生素C:蔬菜、西红柿、猕猴桃、橙子;

维生素D:鱼、肉、豆类;

维生素E:莴苣、卷心菜、猕猴桃、坚果。                           

4、地中海饮食

主食,杂粮为主,燕麦、薏米、黑米、玉米

多吃,蔬菜水果,鱼虾海鲜;

适量,酸奶、坚果;

换用,橄榄油等植物油;

少吃,红肉、加工食品。                                     

少食

1、红肉

烹饪前呈现红色的肉:猪肉、牛肉、羊肉。                         

2、快餐

冰箱保存,快速加工即可食用的食物。MD劳,KD鸡,还包括很多中式速食快餐。 

3、西式饮食

精制谷物,又称细粮(米饭,馒头,面包)、土豆、玉米、红肉、加工肉、预包装食品、

油炸食品、黄油、高脂肪乳制品、高果糖玉米糖浆、高糖饮料。

      俗话说病从口入,但是只要我们科学饮食,不仅可以吃的开心,吃的好,还可以通过饮食预防和治疗哮喘。可是以上并非放之四海皆准的饮食方案,有些人天生对某些食物过敏(常见的就是海鲜和牛奶),这个时候还是不要勉强了吧。

       划重点!               
       做总结!
       哮喘正面饮食     主食杂粮、蔬菜、水果、鱼虾、海鲜、适量酸奶和坚果、换用橄榄油。 

       哮喘反面饮食     主食细粮、红肉、快餐、土豆、玉米、油炸食品,高糖饮料。     


    

这次李医生要非常严谨的献上英文的参考文献,因为我们是值得信赖的,靠谱科普!

参考文献:[1].Dogaru, C.M, et al.Breastfeeding and childhood asthma: Systematic review and meta-analysis. Am. J. Epidemiol. 2014, 179, 1153–1167.  


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