糖尿病吃饭就像玩“血糖平衡木”——吃对了血糖稳如狗，吃错了直接起飞。  

主食别碰“白富美”：白米饭、馒头、面条升糖快得像火箭，换成糙米、燕麦、荞麦面等杂粮，消化慢血糖不飙升。  

蔬菜当饭吃：绿叶菜（菠菜、油菜）管饱不限量，土豆、南瓜这些“伪蔬菜”含淀粉高，得当主食吃。  

吃肉挑瘦的：鸡胸肉、鱼虾、豆腐优先，肥肉和加工肉（香肠、培根）全是隐形脂肪炸弹。  

水果选“低糖刺客”：草莓、蓝莓、苹果（带皮吃）少量OK，荔枝、芒果、葡萄含糖量爆表，浅尝辄止。  

零食全是坑：饼干、蛋糕、蜜饯写着“无糖”也可能有淀粉，坚果每天一小把就行，嗑瓜子等于喝油。  

吃饭顺序救命：先吃蔬菜垫底，再吃肉，最后吃主食——血糖涨幅直接砍半。  

少食多餐别硬扛：三餐定时定量，下午加餐选无糖酸奶或半根黄瓜，避免饿急眼暴食。  

调料比糖狠：沙拉酱、红烧汁、蚝油全是隐藏糖分，做饭用柠檬汁、黑胡椒、蒜末调味更安全。  

喝酒等于喝糖水：酒精伤肝还扰乱血糖，红酒小半杯是极限，空腹喝酒可能引发低血糖昏迷。  

关键：每餐搭配“蔬菜+蛋白质+少量粗粮”，血糖波动小。随身带血糖仪，吃完2小时测一下，吃啥升糖快就拉黑。记住，控糖不是饿肚子，而是吃得聪明。
每个患者均有特殊性，具体病因、治疗指征和方式请咨询专科医生。
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