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高血压(hypertension)是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。
为了更好地控制血压,我们来看看高血压的饮食小秘诀:
1、谷薯类:增加全谷类和薯类食品摄入,粗细搭配;少食用或不食用加入钠盐的谷类制品,如咸面包、方便面、挂面等。(文/陕西二附院治未病科田亚涛)
2、动物性食品:
优先选择鱼、虾、禽、蛋、瘦肉类。
3、豆制品:
每天适量食用豆制品,如豆腐,豆浆,豆腐脑,豆腐干,豆腐丝等。
4、蔬菜水果:
每天蔬菜摄入量为500克。水果摄入量至少为200克。
5、适量吃坚果。
6、优先选择大豆油、玉米油、花生油等,尽量不食用动物油。
7、戒烟戒酒。忌辛辣刺激食物,不推荐饮用浓茶或者浓咖啡。
预防高血压的饮食口诀
半斤牛奶二两肉,一斤蔬菜八两谷
一个鸡蛋五克盐,水果绿茶享清福
不抽香烟少喝酒,乐观开朗心无忧
每天早上跑跑步,保你腰带不变粗
您,吃对了吗?
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