好吃也是病?
2018年06月20日 【健康号】 张燕妇产科     阅读 8906

你每次吃东西都是因为肚子饿吗?
又或者只是想满足一下口腹之欲?
有没有突然强烈地想吃辣、吃甜、吃咸……

事实上,除了没吃饱和体力消耗大
一些疾病也会让人老想吃东西




“嘴瘾”的3个真相

  ❶下午3~6点瘾大
  突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午3~6点。因为此时我们体内的血糖在降低,人开始变得慵懒。为了重新打起精神来,吃点东西就成了不少人的选择。

  ❷压力大、月经前期容易犯
  甜食能刺激大脑分泌更多的血清素,缓解我们的焦躁不安。女性月经前胃口大开,也与此相关。女性通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落。

  ❸5种食物令人着迷
  在有“嘴瘾”的人的食谱中,出现频率高的是巧克力、饼干、冰淇淋、薯片、奶酪,这表明人们对脂肪有强烈渴望。
我们为什么会饿

  饥饿分为两种:一种叫做稳态饥饿,一种叫做享乐饥饿。

  “稳态饥饿”很好理解,就是实际意义上的“饿”。胃里没东西时会收缩,如果此时还不吃东西,就会引发轻微的头晕、发抖及血糖降低等症状。

  这种饥饿代表着人体对能量和食物的渴望。

  而人体还存在着另外一种饥饿,即“享乐饥饿”,是在不需要吃饭的时候,因为本能对于美食和味觉刺激的渴望,而带来的“伪饥饿”。

  这种“伪饥饿”代表着人体对快乐和满足感的渴望。

  那么,究竟为什么会出现“享乐型饥饿”呢?

  目前最广为接受的理论是,人类对美味食物的倾向性。




  由于现在生活水平好了,人们随时随刻甚至随地都能获得食物,这种对于食物的需求不仅仅是满足温饱,享乐,成了更多人的基本动机。

  可以说,这种进食完全不是为了填饱肚子,而是为了愉悦精神。

  如果说得更通俗易懂一点,就是:馋!




  而“馋”在生理上,就是身体需要多巴胺!

  多巴胺是一种神经递质,能够影响人的情绪和感觉,多巴胺的分泌和吃饭睡觉等都有关系。

  如果人体内的多巴胺浓度过低,就可能会引起抑郁症,肥胖以及疲劳综合征等,甚至还可能导致注意力缺陷和多动障碍等等。而如果多巴胺浓度提高,就会让人有愉悦的感受。




  由于长期睡眠不足、压力山大、缺乏运动等原因,人的身体就会自发地想办法来提高多巴胺的分泌,于是吃东西就是最方便快捷的办法。



如何适当控制“享乐型饥饿”?

  1  转移注意力
  心理学教授表示,人们通常只在饥饿感很强和没有其它关注点的时候才感觉到饥饿。如果你觉得自己整天翻来覆去就想着吃,那就赶紧给自己找个爱好,转移一下注意力!

  2  不要想着食物有多好吃
  根据科学研究表明,对食物的想象在食欲的生成中扮演了重要角色。就像夏天,你总会想象酸奶冰冰的、酸酸甜甜的味道,然后越想越馋。

  3  享受健康饮食
  认为健康饮食就是寡淡无味的修行者饮食,这绝对是误区!事实上,会吃的人肥胖率更低。吃饭跟穿衣打扮一样,讲层次、讲搭配,有些食物适合天天吃、大量吃,有些食物适合偶尔品尝。

  4  学会给自己舒解压力
  当人面临压力时,同样会出现皮质醇分泌变高的情况,这种状态下人会普遍变得想吃东西,无法控制食欲。所以,保持健康的作息和压力状态很重要。


老想吃东西可能是病

  1  偏头痛
  对某种食物的渴求是偏头痛第一阶段发作的典型症状,一般在偏头痛真正发作前几分钟或前几天就可能出现,患者很渴望吃某种美味,尤其是巧克力。

  2  低血糖
  造成低血糖的原因有多种,如吃得太少或胰腺出了问题。但其结果是相同的:肚子隆隆作响,渴望摄取能量。身体生成饥饿感这种信号,告诉大脑你需要食用更多的食物,从而让充足的血糖进入细胞。

  3  糖尿病
  1型和2型糖尿病都会导致身体能量不足,引发饥饿感,导致病人多吃。

  4  体内缺铁
  专家指出,特别想吃东西而且想嚼冰块,暗示一个人或许患有缺铁性贫血。原因尚不清楚,毕竟冰块不含铁。不过有研究显示,嚼冰块能提升缺铁性贫血症患者精神活动和动作的灵敏度。

  5  身体脱水
  当体液和电解质失衡,人体就会本能地对某种特定食物或味道特别渴求,从而让身体重回正轨。当身体脱水时,饥饿感会在口渴感来临之前出现。摄取适量钠对保持体液平衡至关重要,脱水时反而喜欢吃炸薯条也有其道理。

  6  失眠
  当睡眠不足,大脑中进行复杂判断及做出决策的区域变得十分迟钝,而控制动力以及欲望的大脑部分却被极大地激活了。如果无法保证每晚有7~8个小时的优质睡眠,当你醒来时,身体就难以调节控制饥饿感的激素,从而让人胃口大开,即使身体此时并不需要摄入过多的热量。

  7  压力太大  
  在人体处于“战斗或逃跑”模式时,压力激素皮质醇会“说服”你的身体进食,即使从生理层面上根本不需要摄入热量。这就是压力导致人们吃得过多的原因。

  8  抑郁症
  吃东西是焦虑抑郁症患者应对不良情绪的一种方法。患者体内让人感觉良好的激素(血清素)含量不足,食用安慰性食物(如面条或面包)能提升血清素的含量。

  9  甲状腺功能亢进
  如果吃得比往常多,但体重却下降了,那么甲状腺可能生成了过多的激素,引发身体燃烧了过多的热量。甲状腺生成的激素会加快体内一切功能的运行。甲状腺也与饱腹感有关,所以如果你发现自己的食欲难以满足,很有可能是甲状腺功能过于活跃,特别是有饥饿感的同时伴有疲劳、情绪低落、指甲变脆或脱发等症状。

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