听说你胃不好,特意为你准备的
2018年03月09日 【健康号】 张玉峰     阅读 9616

听说你胃不好,那么你有没有想过,其实跟你的日常生活习惯是分不开的,快来看看是什么让你得了老胃病!


伤胃食品  


1、“剩”饭
伤胃指数★☆☆☆☆

许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。

因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。

2、加工肉
伤胃指数★★★★☆

食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。

他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。

3、快餐食品
伤胃指数★★☆☆☆

快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。

4、解酒的绿茶
伤胃指数★★★☆☆

一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒,事实上绿茶和酒一起饮用会伤身,染上胃炎还算轻的,严重的还有可能患上胃溃疡!

因为绿茶的咖啡因含量比较高,与酒温和,两者相互作用会刺激胃粘膜,不仅不能解酒,反而会引发各种胃病。


短命饮食法
☑不吃早餐:严重伤胃;
☑晚餐太丰盛:易失眠;
☑嗜饮咖啡:降低受孕率,易患心脏病;
☑大量饮酒:肝脏发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统;
☑餐后吸烟;
☑保温杯泡茶;
☑顿顿生食;
☑水果当主食,营养失衡;
☑进食速度过快。

三分治七分养
俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键,定时定量、少吃多餐、戒烟、酒、咖啡、浓茶。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因。

1、最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭;
2、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处;
3、小米粥就馒头(不是包子),可以养胃;
4、有两种饮料应该多喝,一是高钙燕麦植物养生奶,二是温开水;
5、胃不好,要少食多餐;
6、花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃;
7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃;
8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津;
9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康;
10、花生,蜂蜜都是养胃的。
11、红茶,蜂蜜....十分养胃。

根治胃病疼痛秘方
胃痛的症状表现为:常因天气变冷、感冒、食冷品而引发胃痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。


胃痛的主要病因是:饮食习惯不良,如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快、精神压力大,更容易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可以多吃胡椒猪肚汤、生姜水。


胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病态,最好去医院做胃镜检查。

寒性胃痛者还应忌食凉性、寒性食物
西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒病痛加剧。

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张玉峰
住院医师
夏津县人民医院
普外科,外科
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