1、生气也会中毒

如果你突然出现气得发抖、紧张到晕厥、胸闷、恐慌、嘴唇发麻、四肢僵硬等，那么很有可能是中了“呼吸”的毒！

呼吸性碱中毒一般是由于情绪激动、精神紧张等原因，患者快速频繁呼吸而导致过度通气引起的。过度通气可明显增加二氧化碳（CO2）排出量，从而导致体内血液中CO2浓度降低，出现酸碱平衡失调。

2、短期断食可能有益于代谢健康

间歇性断食，尤其是限时进食（如16:8饮食法）被研究显示能够改善血糖控制、降低胰岛素抵抗、促进体重管理，甚至对心脏健康有益。

这种饮食模式通过限制进食窗口，可能激活身体的自噬过程，帮助清除受损细胞，促进细胞再生。[2]

3、咀嚼食物次数多有助于控制体重

研究发现[3]，充分咀嚼可以增加饱腹感信号，反馈给大脑“我已经饱了”的信号，让人较早出现饱腹感而停止进食，有助于控制体重。

普通人群一口饭建议咀嚼20～30次左右，脾胃功能不好的人及老年人群，每口饭菜尽量咀嚼25次以上。

咀嚼时间越长，身体消耗能量越多，还可以帮助加速新陈代谢和肠道运动。

[1]左志贵. (2024). 生气也会“中毒”. 健康博览.

[2] Cell Metabolism, "Time-restricted feeding without reducing caloric intake prevents metabolic diseases in mice fed a high-fat diet." (2012), doi: 10.1016/j.cmet.2012.06.019

[3]Andrade, A. M., et al. (2008). Eating slowly led to decreases in energy intake within meals in healthy women. Journal of the American Dietetic Association, 108(7), 1186-1191.