肠道传染病的预防应采取的措施是饭前便后洗手、定期对餐具消毒、避免吃变质的食物。有不少肠道疾病是由于细菌、病毒感染而引起，这一类的疾病不仅会对肠道黏膜造成损坏，同时还具有传染性。对于患有肠道疾病患者，一定要做好自己的生活护理，避免疾病的传染。在平时吃饭之前，大便之后都需要对双手进行清洗，这样可以避免细菌、病毒通过粪口传播的方式造成疾病的传染。有一些肠道疾病会通过餐具而传染给其他人，所以使用的餐具最好是定期进行消毒，这样可以杀灭餐具中存在的细菌，减少疾病传染的可能性。食物在出现变质时，不仅营养会消失，并且还会滋生出细菌，这样的食物在吃完后会导致肠道传染病的发作，因此不可以吃。建议患者饮食有节制，不要暴饮暴食；不要过度疲劳、生活无规律；有腹泻等不适症状要及早就医诊治。