立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们分享的健康话题是气血，中医认为，精、气、神，乃人之三宝，人的脏腑、形体、官窍、血和津液等，皆须在气的推动下才能维持正常的生理功能；气为血之帅，气足才能推动血的运行，气虚则血虚，女人气血不足容易过早衰老，甚至导致更年期提前。那么，到底气血足足有什么表现？又有哪些食物可以有效的补气血？赶快来看看吧！

气血不足的表现

1、眼睛

眼白的颜色变得浑浊、发黄、有血丝，眼袋很大，眼皮沉重，都代表气血不足。

2、皮肤、头发

皮肤黯淡无光、萎黄、干燥都是气血不足的表现。另外，头发的生长源于气血的滋养，气血旺盛则头发生长正常，气血不足则不能上达头部而致发白易落。

3、手的温度

如果一年四季都是温暖的，代表人气血充足。如果手心偏热后者出汗或者手冰冷，都是气血不足。

4、睡眠

明代医家张景岳在《景岳全书》中说，无邪而不寐者，必营血之不足也。血虚则不能养心，心虚则神不守舍。不少人的失眠是因气血不足所致，常表现为入睡困难，易惊易醒、夜尿多、打呼噜等。而太爱睡觉，也往往是气血虚的表现。

6种食物有效补血补气，请收藏

1、黄芪

黄芪作为药用已有2000多年历史。《神农本草经》将黄芪列为上品，黄芪性甘，微温，是常用的补气药，主入脾经，可治疗因气血不足引起的面色萎黄、神衰疲惫等症状，常与当归配伍，称当归补血汤，水煎内服用于产后或病后补益气血。

2、当归

当归在《本草正》中记载：“其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，补血中之圣药也。”故当归既能补血，又能活血；既可通经，又能活络。

吃法推荐：黄芪当归补血汤——益气、摄血、补脾

食材：黄芪30克，花生15克，当归10克，大枣5枚。

做法：1.将黄芪、当归、花生、红枣洗净，在水中浸泡10分钟。2.中火煮开后转小火煮10分钟左右，加入适量红糖，继续煮5分钟左右即可，弃渣喝汤。每周2-3次。

3、黑糯米

黑糯米被誉为“黑珍珠”，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养物质。黑糯米有补血养气功效，常吃可健身。

吃法推荐：吃糯米补血粥——补血养气

材料：红枣、黑糯米、红糖

做法：黑糯米洗净，加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状，依口味加入适量红糖即可。

4、桂圆

桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，促进血红蛋白再生以补血。

桂圆含有大量的铁、钾等元素，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。桂圆除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

推荐吃法：山药桂圆粥——补气血

材料：山药、桂圆肉、糯米、红糖

做法：山药切块，和糯米一起煮粥，粥成放入桂圆肉、红糖，再煮片刻即可。

5、鳝鱼

鳝鱼性温，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。研究表明，鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂，有健脑明目、调节血糖、降脂的作用，对身体虚弱、病后及产后之人更为明显。

推荐吃法：清蒸鳝鱼——养血温阳

材料：鳝鱼、料酒 食盐 葱 姜

做法：1.鳝鱼剖肚、去内脏、洗干净、切段。2.葱姜均切小丁，待用。3.切段的鳝鱼盘放于盘中，加料酒、葱姜、少许盐。4.上锅蒸熟即可。

6、南瓜

南瓜营养价值丰富，除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外，南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素，要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。

推荐吃法：小米南瓜粥——补中益气、健脾益胃

材料：小米、南瓜

做法：南瓜洗净，切开去籽，再切成小块；小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。