夏季解暑神器,三豆汤
2017年07月21日 【健康号】 尚观胜     阅读 8701

健康养生,夏季消暑

入伏了,三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候,一年一度的冬病夏治、养阳气的时节正式开始了。我们都知道绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,而三豆汤就刚好可以调整一下。


“三豆汤”中,绿豆、赤小豆具有清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物,但加入黑豆和赤小豆后,就能冲抵掉绿豆的寒凉性。因此,“三豆汤”不仅能清热除暑,还能健脾利湿。


用料


主料:赤小豆50克、黑豆50克、薏米50克


调料:水适量


做法


1.将薏米、赤小豆、黑豆这些材料洗净混合浸泡过夜(夏天我是在空调房间浸泡)




2.到第二天将这些浸泡过的材料沥干,放入电压力锅内,加入适当清水




3.按“粥键”煮开就好,食用时候请汤水和豆类一起即可


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