胃病的饮食注意要点：

    1：宁少勿多：每餐要吃7、8成，饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，要吃少刺激性食物，晚餐勿过饱，待食物消化后再睡觉。否则，会增加胃部不适感。

    2: 宁慢勿快：慢性胃炎的饮食治疗原则是调整胃的各项功能，养成良好的饮食习惯和生活习惯。吃饭时要细嚼慢咽，使食物与消化液充分混合陕西省中医医院消化科李学武

    3：宁清淡勿油腻：饮食宜清淡，少刺激性如辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等均不利于胃粘膜炎症的恢复，不应食用。 
  4：宁淡勿咸：不要吃过咸的食物，要吃清淡的饮食，过咸的食物，容易使胃里产生亚硝酸盐而使胃炎加重。

    5：宁热勿凉：寒凉的饮食易伤胃，使胃炎加重，不易康复。要吃较温热的饮食，避免伤胃。

    6：進餐時要放鬆，保持心情愉快。

    7：对胃酸分泌减少者，如萎缩性胃炎，可给予浓肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲；对高酸性胃炎（胃酸分泌过多者）应禁用肉汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法多采用蒸、煮、烩、炖与煨等。