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论早餐的重要性---长期不吃早餐的危害
“不吃早餐不健康”这一个道理,大家都懂,但是真正去改变的人又有多少呢?《中国居民早餐饮食状况调查报告》显示,35%的调查对象不能做到天天吃早餐,其中“时间紧”是首要因素。
长期不吃早餐,身体的外形会慢慢发生变化,其中最明显的变化是发胖。
有研究表明,经常不吃早餐的人要比经常吃早餐的人,增加48%的超重或肥胖风险,31%的“肚子”肥胖风险。
早上不吃,中午就可能会出现暴饮暴食的现象。其次,肚子空腹会使血液中的糖分降低,降低自身基础代谢率,一旦摄入食物,反而会加倍吸收储存,增大长胖的几率。
经常不吃早餐的人还会呼出难闻的气味——口臭。口臭的出现与挥发性硫化物有关,有医学实验发现,挥发性硫化物在口腔的时间越久,浓度越高;咀嚼少、唾液分泌少,口腔的自洁能力会下降,口臭增加。
不吃早餐还会损害我们的身体器官,响起疾病的信号灯。
根据《美国心脏病学院学报》的一项研究显示,不吃早餐与心脑血管相关死亡风险增加显著相关,尤其是中风相关死亡。
从不吃早餐的人比每天吃早餐的人患心脑血管疾病的风险高87%。除此之外,经常不吃早餐还会引起营养素摄入不足、全身乏力等,增加胆结石、胃炎、低血糖等风险,而引起高血压、高胆固醇的几率也会升高约40%。
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