感冒能吃鱼吗?有哪些食疗偏方
2017年12月21日 【健康号】 孟凡喜     阅读 58407

鱼的营养价值高,常吃鱼能提高免疫力,那么感冒能吃鱼吗?一种观点是,感冒吃鱼可补充优质蛋白,另一观点是,感冒了不能吃鱼腥的东西。到底感冒能吃鱼吗?


关于肉类食物,有句流行语:“四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿。”意思是说,鱼属于肉类中营养价值较高的食物。鱼肉高蛋白、低脂肪,肉质细嫩美味,容易消化,老少皆宜,历来受到营养学家的推崇。


感冒能吃鱼吗?
有网友称,感冒了要多吃清蒸的鱼。人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。


但也有网友说,感冒了最好不要吃鱼。因为中医有“鱼生火、肉生痰”的说法,咳嗽或支气管炎时,应少吃应少吃鱼、虾、蟹、肥肉等,以免助火生痰。另外,油腻的饮食易加重咳嗽,对感冒、气管炎的恢复是不利的,所以,感冒咳嗽还是清淡、易消化饮食好。


到底感冒能吃鱼吗?应根据患者的具体情况、发热病因及热型等因素来决定。


一般来说,感冒患者的肠胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时,未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内,诱发某些变应性疾病。


感冒发烧后不宜吃高蛋白食品,所以感冒发烧咳嗽最好不吃鱼。


特别是鲢鱼,它可温中补气、暖胃、润泽肌肤,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。但感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。


另外,感冒发烧患者也不要多吃鲫鱼。鲫鱼性平味甘,入胃、大肠经,具有和中补虚、温胃进食之功效。此外,鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,且易消化吸收,直接炖汤食用,是补益佳品,适于各种人群食用,但感冒发热期间则不宜多食鲫鱼,阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也应忌食。


感冒咳嗽忌吃鱼腥虾蟹。咳嗽的人在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。


感冒能吃鱼吗?感冒发烧病人的饮食应清淡、易消化,应多吃蔬菜,多喝些果汁、开水等,宜食清淡、易消化流质或半流质食物,忌辛辣、油腻食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。


感冒食疗偏方
1、喝鸡汤
喝热鸡汤,例如乌鸡或火鸡。热鸡汤是感冒病人的良药,它不仅能补充必须的蛋白质和营养物质,它还易于消化吸收,并能促进肌体的免疫力,加快康复。


2、多喝水
感冒病人应多补充水分,因为发烧使你的身体流失大量的水分。你可以喝蒸馏水或果菜汁,它们都是很好的液体补充剂,果菜汁还能为你补充维生素和矿物质,尤其是维生素C


3、蔬果不能少
绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇,能提高人体的免疫力。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。


4、鲜柠檬汁
柠檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水,感冒时一天喝上500~1000毫升,流鼻涕则减轻,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝柠檬汁甚至可因此不药而愈。


5、补充维生素C
维生素C是体内的清道夫,能清除包括病毒在内的各种毒素。它还可缩短感冒时间。维生素C也可减少咳嗽、打喷嚏及其他症状。感冒患者若服用500毫克维生素C,每天四次,其症状比未服用维生素C少一半。补充维生素C最简便的方法就是喝果汁。橙汁、葡萄汁等,都是维生素C的很好来源。


6、姜茶
姜茶是帮助治疗急性呼吸道疾病、严重急性呼吸系统综合症和流感的不可或缺的食品,它能够净化身体毒素,排除体内多余垃圾,还能够消除炎症,恢复身体机能。

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孟凡喜
主治医师/研究员
威县妇幼保健院
妇产科,内科
全科医学,各种皮炎,皮肤病,呼吸道感染,各种消化道疾病,女性阴道炎,功能性子宫出血,等等。
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