1、鲜姜白糖治胃寒
鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止。

2、白酒烧鸡蛋治胃寒
二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。

3、红糖水泡胡椒祛胃寒
中医认为，胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。治疗这类疾病时，把胡椒0.6～1.5克研末伴水加红糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2～3天，口服可治疗胃寒引起的胃痛。

4、鸡蛋蒜泥祛胃寒
鸡蛋四个煮熟去皮，加入花椒、大料、桂皮、干姜文火慢煮约1小时，取出捣碎放凉。大蒜6～8瓣加盐捣烂成泥，与鸡蛋混匀，当菜吃，可治胃寒疼痛，胃气不降。每次吃一个鸡蛋即可。大蒜对胃黏膜有刺激，一次不宜多吃，也不宜空腹吃。治疗胃寒有效果。

5、姜、陈皮水煎祛寒止痛
高良姜10克，陈皮6克。上两味药水煎20分钝，取药汁200亳升，温热饮服，1次喝完可祛寒止痛。

6、吃孜然祛胃中寒气
孜然可以治疗消化不良，腹痛，胃寒等。可以祛除胃中寒气。

7、胡椒入菜治胃寒
做菜，煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。这个方法不止适用于冬季，对于脾胃阳虚的人，一年四季的饮食都可以坚持。且凉是他们的大忌。吃冷食，身体受寒都特别容易引发腹泻。

8、高良姜母鸡汤驱胃寒
老母鸡1只（中等大小），去毛、净膛。另取砂仁12克、高良姜6克，用纱布包好，放入鸡肚中共炖，熟后去药包。食肉饮汤，每周1次。可暖胃散寒。