外卖时如何规避高糖食品？

相比在家做饭，外卖和餐厅中菜品的味道更为复杂，因此，在选择时需要更加注意。对此，本章将告诉你哪些地方应该注意，点哪些东西吃比较好，让你点菜时轻松掌握要点。

①平日：午餐选择套餐为好

品类多、蔬菜多、调料少是三大关键

如果平时很忙，时间很紧张，那么午饭点个外卖就可以轻松解决吃饭问题。但是，这些轻轻松松就能吃饱的外卖，一般都是主食偏多，含糖量比较高。

因此，我们在选择外卖时，一定要把握好“品类多”“蔬菜多”“调料少”这三个关键点。这样一来，我们就能避开盖浇饭和意大利面这种盛在一个盘子里的饭食，尽量选择营养比较均衡的套餐。只有这样，才能控制糖分摄取量，控制血糖的快速上升。此外，还可以防止疲惫，提高饭后工作效率。

②不建议吃咖喱、牛肉盖浇饭和蛋包饭

出门在外，咖喱、蛋包饭、牛肉盖浇饭等可以轻松来一碗。在时间紧迫的情况下，这些很容易成为必选。但是，这些饭食中主食很多，蔬菜搭配很少，糖分自然就高。因此，要想减糖，尽量少吃这些。

③主食以“少”为好

套餐若包含主食、配菜、汤类，总体上就会营养均衡，有利于减糖。但是如果把主食全部吃掉，糖分就会超标。因此，订餐时就要注意“少”。

④菜品多的日式套餐有益于减糖

以肉和鱼为主菜，以蔬菜和汤汁为配菜的日式套餐营养均衡。再加一点米饭和能够补充蛋白质的纳豆、蛋类就更好了。

带份小碗沙拉将会锦上添花

除了套餐之外，如果还能单点，那么可以选择沙拉、凉菜等低糖配菜。在饭前吃点，可以减缓糖类吸收。

⑤如果是在咖啡馆点餐

在 煎鱼、煎肉之外多点沙拉

在咖啡馆点餐，一般都会选蛋包饭或意大利面，而这些食物含糖量都很高。对此，建议大家选择西式的煎肉（鱼）与沙拉组合。此外，午餐期间不建议多吃面包和米饭。

⑥如果是在套餐店点餐

刺身或盐煮鱼套餐最好

这些套餐，无论是调料还是食物都以简单为主，吃完之后糖分摄取少，无须担心。刺身中含有有益于人体的鱼油和酶，而盐煮鱼不仅低糖，而且低热量。如果再配上汤汁、蔬菜和豆腐、海藻等就更好了。