粥

一说到胃不舒服吃啥，相信大家的第一反应就是喝粥。

确实，被煮得稀烂的粥很容易消化，其主要成分是糊化的淀粉，对胃而言负担很小。

但是，胃功能有一个特点，那就是——用进废退，因此长期喝粥来“养胃”会使胃的消化功能变差。

另外，容易反酸的人要少喝粥以免加重病情；胃胀气的人要注意煮粥时少放豆子。

面条

面条的原理和粥相似，被煮烂的面条同样对胃没什么负担。

但需要注意的是，容易消化的是清汤煮的面，放了很多油煮的面和炒的面因为太过油腻，反而不利于消化。

面包、馒头

馒头、白面包在发酵过程中会把部分淀粉转化为更容易消化的小分子糖，要是能不加油地烤一烤就更好了，只要不吃撑是一种不错的易消化食物。

但市面上那些加了很多油、调味品制作出来的面包、馒头，吃多了会让人反酸。

饼干

市面上大部分饼干的油脂含量十分高，胃不舒服的时候建议还是少吃为妙。

如果平时有反胃情况出现，可以适量吃些苏打饼干，因为其中的苏打粉可以中和胃酸以缓解症状。

山药、生姜

我们平常所说的软糯的“面”山药由于富含多糖，理论上的确可以起到保护胃黏膜的作用。

不过现实中想要靠吃山药补充多糖，你吃到撑都不一定能达到有效剂量。

类似的，通过饮食无法达到有效剂量从而保护胃的食物还有生姜。

南瓜

南瓜中富含碳水化合物、果胶，确实可以在一定程度上保护胃，不过在烹饪过程中必须彻底做熟做烂才能起到效果。

同时南瓜吃多了血糖也容易升高，糖尿病患者一定要注意。

红茶

民间一直流传着“绿茶伤胃，红茶养胃”的说法。

其实不管是哪种茶叶，由于含有茶多酚，都会对胃有一定的刺激。

红茶只是比起绿茶茶多酚更少，相对不伤胃罢了。

猪肚

认为猪肚养胃的人一定是信奉“吃啥补啥”理论的了，这种观点往往是站不住脚的。

猪肚由于脂肪含量高，不但不利于消化，吃多了反而会加重胃的负担。