随着夏季临近温度升高，很多人喜欢吃些冷饮，享受冰爽一夏。但对于骨科患者来说，寒凉的东西如冷饮等应尽量少吃。那对于骨折患者有哪些禁忌，该如何补充营养呢？

       骨科常见的下肢骨折，如股骨干、股骨颈骨折及骨盆骨折等，由于病人长时间卧床不能活动及生活习惯的改变。多数病人及家属认为骨折后只有吃好的、精的才有利于长骨头，一味地让病人吃些大鱼大肉。其实骨折病人饮食有许多禁忌，今天就教大家如何正确补充营养。

       1.钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但研究发现，增加钙的摄入量并不能够加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。

       所以，对于骨折病人来说，要根据病情按医生嘱咐，合理补钙且加强功能锻炼，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益。

       2.有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合，其实不然。

       受损伤后骨的再生主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

       但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。

       3. 骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况。机体本身对这些有修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素。由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养，所以骨折患者忌偏食。

       4.大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生大量的代谢中间物质，如丙酮酸、乳酸等。这时碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。钙离子如此大量消耗，将不利于骨折病人的康复。

       同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少。这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。

       5. 骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。

       但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。