桃子
时已入夏，现在水果摊上，最诱人的一种味道，就要属桃子了。桃子是我们最早食用的水果之一，以外形美观、肉质甜美而被誉为“天下第一果”。

桃子：好吃又养身

中医认为，桃子味甘酸，性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。

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补气血、养心神

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干（桃脯），经常服用，能起到美容养颜的作用。桃干用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。

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疏通肠道

桃子中属于纤维成分的果胶颇多，有整肠的功用，对于利尿或便秘颇具效果。

3
养肺润肺、止咳平喘

唐代孙思邈在《千金翼》中讲到“蜜桃，肺之果，肺痈宜食之”。从中医上讲，肺为“娇肺”，喜湿润，恶干燥。

桃的果肉中富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及大量水分，对于慢性支气管炎、肺纤维化等季节性疾病导致的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等有很好的效果，因此煮过的桃子可以起到养阴生津、补气润肺的作用。

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桃子全身都是宝
桃仁、桃花也都是咱们熟悉的中药材：

桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。

桃子茶：夏季最适合的茶饮
桃子可鲜食、制罐头、做果脯点心，而对于夏天来说，最适合的就是用桃子做茶饮了，比如薄荷蜜桃苏打水、蜜桃奶昔、榨果汁、桃子茶等等。

今天给您介绍最简单的、且养生功效最好的一种茶饮——桃子茶。炎热的夏天，喝上一杯桃子茶，以热制热，清甜可口，还可以养护心脑血管，降低血压，避免中暑，养心安神。

相比冰糖煮桃子、桃子酱等等，桃子茶中不用额外加糖，仅用桃子本身的味道就足矣，对注重养生、健身的人来说，最健康。

桃子茶
食材：鲜桃1个、绿茶3g

做法：桃子去除皮，用水煎煮后泡茶饮用。可根据自己的喜好加适量冰糖或者蜂蜜。

妙招：教您快速巧去桃毛

桃子上面的毛怎样能快速去掉？买的桃子上面有很多细细的毛，很难洗掉，有什么好的办法能快速去掉吗？

方法：
桃子表皮的毛，可以试试在水里面放点食盐后再洗，先浸泡1~2分钟，然后用手搓一搓，桃子的毛就能很快脱落了。

当心：桃子多吃易上火

谚语言：“桃养人，杏害人，李子树下埋死人”。说桃子养人，因为桃子和杏子、李子相比，性温，更滋养。但是性温的东西，吃多了就会上火，和羊肉、荔枝吃多了会上火是一个道理。所以，有下面这些情况的朋友，要少吃、或不吃桃子：

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上火

桃子味甘而性温，过食之则生热。特别是平时内热偏盛、易生疮疖的人，过量吃桃，无疑是“火上浇油”。

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糖尿病患者

桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
现在桃子正好大量上市，是吃桃子最适合的季节，快告诉您家里人，趁着现在，吃桃子吧~