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骨质疏松就补钙?错,90%的人不知道!缺了它,一切都白搭!
您是否认为老年人变矮或弯腰驼背是正常的?腰酸背痛是正常的?有的人痛的甚至要跳楼,可是家属甚至本人都没有认识到:这些人在骨折前、在弯腰驼背前、在疼痛前已长期患有骨质疏松症!
正是骨质疏松这“潜在的杀手”使得人们的生活质量下降,严重的甚至危及患者生命!而这一切都是可以预防、可以避免和可以治疗的!
骨质疏松症的主要原因是缺钙,说到补钙大家可能都会想到两个重要的营养物质:补维生素D和钙。
今天还要告诉大家
除了这两样
补钙缺了它
吃再多也白搭!
维生素K是参与人体骨骼代谢作用不可缺少的成分,它不会明显提高骨骼的密度,却能帮助钙更好地进入骨基质,明显提高骨骼的抗折能力。同时它也是参与人体血液凝固的一种重要物质,一旦缺乏,就会带来“流血不止”等凶险情形,严重的甚至死亡。
维生素K是参与人体骨骼代谢作用不可缺少的成分,它不会明显提高骨骼的密度,却能帮助钙更好地进入骨基质,明显提高骨骼的抗折能力。同时它也是参与人体血液凝固的一种重要物质,一旦缺乏,就会带来“流血不止”等凶险情形,严重的甚至死亡。
对老年人来说,他们的骨密度和维生素K呈正相关。大量调查数据发现,如果女性膳食中的维生素K摄入量较低,她们发生骨质疏松和股骨骨折的危险就比较大。维生素K,对绝经后的中老年妇女更为重要。经常摄入大量含维生素K的绿色蔬菜的妇女能有效降低骨折的危险性。
研究发现,维生素K还能帮助预防临床常见的动脉硬化现象,保护血管的柔韧性,从而减少冠心病和心脏功能衰竭的发生率。实验证实,如果没有足够的维生素K,血管就会因为钙的沉积而变硬,心脏功能会因此受损。
如何摄取维生素K
人体自身不能制造维生素K,只能靠食物中天然产物或肠道菌群合成。成人一般可以通过食物或肠道菌群得到足量补充。
最好的维生素K的来源是绿叶蔬菜,如菠菜、甘蓝、甜菜、绿豆、莴笋、花椰菜、芥菜、香菜、藕,还有绿色豌豆。一般来说,蔬菜叶片的绿颜色越深,其中维生素K的含量也就越高。然而,现在很多人的一日三餐中却很难摄入足够的绿叶蔬菜,几天不吃绿叶蔬菜的人比比皆是,长期维生素K供应不足就会影响骨骼钙质吸收导致骨质疏松。
虽然肠道细菌也可以合成一部分维生素K,但很多人滥用抗菌素和所谓排毒洗肠保健法,破坏了肠道中的菌群平衡,也容易造成维生素K的缺乏。中老年人、吃肉多而吃菜少的年轻人,以及长期服用抗生素者都要特别注意。
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