老人保护心脑血管吃什么？
1、杏仁可以很好保护心脑血管
研究发现，杏仁可以有效的预防心脑血管疾病的发生，它小小的身体里含有身体所必需氨基酸和不饱和脂肪酸，还含有大量的维生素E和精氨酸，它们能有效的防止血小板凝固并降低心脏病的风险。但是热量高，必须控制总摄取量。最好用研磨机研磨成粉末，混在菜肴里或撒在米饭上，能充分吸收杏仁的营养。
2、板栗
凉爽的秋季吃板栗的季节，常吃板栗可以达到有效的预防心脑血管疾病的神奇效果。板栗含有非常全面的矿物质，钾、镁、铁（铁食）、锌、锰等，高于苹果、梨等常见水果。板栗含有大量的维生素，是有效防治老年人群体中经常出现的冠心病、常发性高血压、动脉粥样硬化、骨质疏松等疾病、抗衰老、延长生命的补品。
3、菠菜
菠菜的含铁量相当的高，不亚于叶酸片，叶酸是补充维生素b重要的来源之一，不但可以预防孕产妇肚子里面婴儿出现神经性的缺陷，而且还可以降低血液里面的同类型的半胱氨酸水平。同型半胱氨酸是一种破坏血管并与心脏病有关的氨基酸。
另外，预防心脑血管病每天可以喝一些绿茶。茶多酚可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），增加一些高密度的脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的总含量，维持老年朋友血管弹性和弹性，预防血管硬化的情况出现，是老年朋友的心脑血管保护神。