胆囊切除术并发症低且远期效果良好，成为治疗结石的安全有效方法上海市第十人民医院普通外科杨庭松

早在130年前就有了胆囊切除手术。胆囊之所以可以切除，不仅因为结石的存在，而且因为胆囊是结石形成的原因和部位。从近年来对结石成因的研究认识到，结石的形成需要一定的时间和特定的流体力学因素，胆囊为结石的形成提供了必要的条件。胆囊切除术不但去除结石，消除症状，同时切除了结石的发生地，预防结石复发。

胆囊的功能因被切除而丧失

机体不能坐以待毙，发挥其代偿作用

胆囊切除术后腹泻、腹胀仍高发

Lamberts等在Pubmed 和 Embase中进行了系统的文献检索。检索收录了由18岁或以上接受择期胆囊切除术的有症状胆囊结石患者组成的研究。对胆囊切除术后症状的比例进行了计算，然后将其细分为持续性和新出现症状。研究结果显示： 腹泻（85%）是最常报告的持续性症状，而上腹部疼痛和呕吐的报告最少。肠胃胀气（62%）是最常报告的新症状。Marcason等的研究认为，伴随脂肪食物摄入量增加，腹泻持续时间增加。

胆囊切除术后，怎样科学饮食？